Chili-Pfeffer - wächst, pflanzt aus Chili-Pfeffer-Samen in einen Topf

Chili-Pfeffer ist eine interessante Pflanze, die bereitwillig auf der Fensterbank sowie auf Balkonen angebaut wird. Neben der Tatsache, dass die Pflanze eine dekorative Rolle spielt, haben Chilischoten wertvolle Eigenschaften und Geschmack. Im Folgenden erfahren Sie etwas mehr über den Anbau von Paprika aus Samen und dessen weitere Pflege.

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Chili in einem Topf

Paprika in einem Topf anbauen

Hot Chili Peppers können erfolgreich aus Samen in Töpfe gesät werden. Es lohnt sich, Mitte Februar mit dem Anbau zu beginnen. Zu diesem Zweck eignen sich spezielle Schalen für die Aussaat von Kräutern und Gemüse. Wenn die Samen noch besser keimen sollen, legen Sie sie vor der Aussaat 24 Stunden lang in Wasser. Dann geben wir ein paar Samen in jeden Topf oder Spezialbehälter. Wenn die Sämlinge erscheinen, ziehen Sie sie alle heraus und lassen Sie nur einen oder zwei in einem Topf oder Behälter.

Der weitere Anbau von Pfeffer in einem Topf ist nicht allzu kompliziert. Sicherlich benötigen Chilischoten eine Temperatur über 15, vorzugsweise über 20 Grad Celsius. Nach ein oder zwei Wochen werden wir die ersten Ergebnisse unserer Zucht sehen. Der Anbau von Chilischoten erfordert die Verwendung eines fruchtbaren Substrats mit ausreichender Durchlässigkeit. Chilischoten eignen sich am besten an sonnigen, windgeschützten Orten. Das Wachsen von Paprika in einem Topf kann jedoch erfolgreich auf einen Balkon oder eine Terrasse übertragen werden. Denn die Sämlinge kommen auch bei mildem Frost zurecht.

Chili-Pfeffer-Anbau

Chilischoten sollten zunächst nicht an die frische Luft gebracht werden, da junge Sämlinge gegenüber Temperaturen unter 14 Grad Celsius nicht sehr widerstandsfähig sind. Wenn sich die Lufttemperatur im Frühjahr zu stabilisieren beginnt, können die Sämlinge an die äußeren Bedingungen angepasst werden. Dies geschieht durch Aushärten, d. H. Durch Aufstellen der Töpfe an einem sonnigen Ort auf einem Balkon oder einer Terrasse für mehrere Stunden am Tag. Wenn wir wollen, dass der Anbau von Paprika in einem Topf dauerhaft auf den Balkon übertragen wird, können wir dies erst Ende Mai tun.

Der Anbau von Chilischoten ist nicht kompliziert. Die Pflanze muss regelmäßig bewässert und gedüngt werden. Ein Mehrkomponentendünger funktioniert in diesem Fall einwandfrei. Wenn der Sämling größer werden soll, sollte er durch Eliminieren einiger Triebe und Blüten gebildet werden. Es ist jedoch nicht wirklich notwendig, die Pflanze zu trimmen. Wie bereits erwähnt, fühlt sich Chili-Pfeffer in gut durchlässigen Böden gut an. Deshalb sollten wir nicht vergessen, den Boden regelmäßig zu lockern. Wenn wir jedoch eine große Ernte wünschen, können wir helfen, Blumen zu bestäuben, indem wir die Blumen mit einem Pinsel reizen.

Sogar eine kleine Farm mit Chilischoten ist anfällig für Schädlinge. In diesem Fall ist es am meisten gegen Blattläuse und Pilze. Zu diesem Zweck sollten Sie jedoch die natürlichsten Präparate für den Pflanzenschutz verwenden. Hier funktionieren auch Brennnesselmist oder andere selbst zubereitete Produkte hervorragend. Chemikalien sollten als letztes Mittel eingesetzt werden.

Rote Chilischoten

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Chilischoten - Eigenschaften

Warum lohnt es sich, Chilischoten bei sich zu Hause oder auf dem Balkon anzubauen? Die Pflanze hat wertvolle gesundheitliche und kulinarische Eigenschaften. Wenn wir ihren Reichtum kennenlernen, werden wir sicher sehen, dass es sich lohnt, zu Hause Chilischoten zu wählen. Obwohl sie geschmacklich einen gewissen Geschmack für würzige Noten benötigen, lohnt es sich aufgrund ihrer gesundheitlichen Eigenschaften sicherzustellen, dass scharfe Chilischoten in unserer Küche erscheinen.

Chili-Pfeffer, der verschiedenen Gerichten zugesetzt wird, trägt zu einem erhöhten Stoffwechsel bei. Deshalb werden Paprika für Leute empfohlen, die sich für die Linie interessieren. Ein weiterer Vorteil ist, dass scharfer Chili-Pfeffer den Cholesterinspiegel senkt. Daher wird Menschen, die Probleme mit Herz- und Kreislauferkrankungen haben, empfohlen, regelmäßig zu essen.

Die wohltuenden Wirkungen von scharfem Chili-Pfeffer sind auch in Zeiten von Atemwegserkrankungen verborgen. Die im Pfeffer enthaltenen Inhaltsstoffe ermöglichen eine schnellere Öffnung der Atemwege. Darüber hinaus wird Chili-Pfeffer zur Vorbeugung von Krebs empfohlen. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der regelmäßige Verzehr von Chili-Pfeffer die Ansteckung mit bestimmten Krebsarten verhindert.

Hot Chili Pepper wird auch für Menschen mit schlechter Laune empfohlen, da er die Sekretion von Endorphinen positiv beeinflusst. Ein weiteres wertvolles Merkmal von Chilischoten ist ihre gerinnungshemmende Wirkung. In Ländern, in denen Chilischoten regelmäßig in großen Mengen konsumiert werden, wurde über minimale Thrombosen berichtet. Unter Berücksichtigung der wertvollen Eigenschaften von Chili-Pfeffer sowie seines dekorativen Aussehens lohnt es sich, ihn in Ihrem eigenen Zuhause anzubauen. Sie sollten die Töpfe jedoch ordnungsgemäß vor kleinen Kindern schützen. Weil der Kontakt mit Haut oder Augen sehr unangenehme und starke Reizungen verursacht. Deshalb sollten Töpfe an Orten aufgestellt werden, die für kleine Haushaltsmitglieder unzugänglich sind.