Würziger Knöterich - Eigenschaften, Anwendung, Tipps

Knotweed ist eine sehr beliebte Pflanze, obwohl sie nicht jedem bekannt ist, genau wie japanisches Knotweed, bekannt als Knotweed, Aristocrat und Bird Knotweed. Wir sollten jedoch wissen, dass diese Pflanze aufgrund ihrer heilenden Eigenschaften eine sehr interessante Verwendung hat. Lassen Sie uns sehen, wovon das Knöterichkraut und seine anderen Teile gekennzeichnet sind.

Weitere Ratschläge und Informationen finden Sie auch in den Knotweed-Artikeln.

Knotweed ( Persicaria hydropiper ) - woher es kommt

Würziger Knöterich - Persicaria hydropiper , auch bekannt als Wasserknöter und Wasserpfeffer, sowie japanischer Knöterich - Reynoutria japonica , Vogelknöterich - Polygonum aviculare oder Polygonum bistorta gehört zur Familie der Knotweed - Polygonaceae.

Die Familie umfasst Angiospermen aus der Gruppe der echten Dikots. Etwa 43-49 Gattungen werden als Knöterich klassifiziert, von denen 1110 Arten verschiedener Pflanzen unterschieden werden. Allein in Polen gibt es etwa 30 Arten, von denen die meisten Ruderal- oder Wiesenpflanzen sind.

Die Flora Polens umfasst als einheimische oder kultivierte und importierte Arten Pflanzen wie Knöterich - Polygonum, Knöterich - Eileiter, Knöterich - Reynoutria sowie Sauerampfer - Rumex, Sauerampfer - Oxyria, Buchweizen - Fagopyrum und Rhabarber - Rheum. Pflanzen dieser Familie kommen in gemäßigten Klimazonen in der nördlichen und südlichen Hemisphäre vor. Einige Arten kommen sogar in den Tropen vor.

Der würzige Knöterich - Persicaria hydropiper wächst auf natürliche Weise in Europa, Nordafrika, Asien und Australien. Darüber hinaus hat es sich bereits in anderen Teilen der Welt verbreitet. Im Moment ist diese Pflanze eine sehr häufige Art, die fast jedem bekannt ist.

Wasserknöter ( Persicaria hydropiper ) - was die Pflanze auszeichnet

Wasser- Knöterich - Persicaria hydropiper ist eine Pflanze, die dem japanischen Knöterich oder Ophiuchus-Knöterich sehr ähnlich ist. Es können jedoch problemlos signifikante Unterschiede festgestellt werden. Wenn wir das Knöterichkraut kennen wollen, sollten wir wissen, wie diese Pflanze aussieht. Mal sehen, was den würzigen Knöterich auszeichnet.

Würziges Knöterich zeichnet sich durch einen aufrechten oder aufsteigenden Stiel aus, der sehr oft in Knoten verwurzelt ist. In der Regel ist es lila und schwach verzweigt. Die Gesamthöhe der Pflanze reicht von 30 bis 50 cm. Die Blätter von Knöterich sind lanzettlich, langspitzig, vaginal und auch kurzschwänzig. Ihre Länge beträgt bis zu 6 cm. Es ist wichtig zu wissen, dass die gesamten Blätter kahl sind, während die Blattscheiden an den Rändern gewimpert sind.

Empfohlener Dünger für Sträucher

Die Blüten, die in lockeren, aber dünnen und oft baumelnden 6 cm langen Ähren gesammelt sind, sind ebenfalls ein charakteristisches Element des Knotweed - Persicaria hydropiper . Die Blütenhülle ist grünlich, während der obere Teil rötlich oder weißlich ist. Die Blüten erscheinen von Juli bis Oktober an der Pflanze.

Knöterich im Garten, der als japanischer Knöterich bezeichnet wird, sowie seine Verwendung und heilenden Eigenschaften

Erwähnenswert ist auch, dass das Wasserknotenkraut eine einjährige Pflanze ist, die auf natürliche Weise Sträucher, Ruderalgemeinschaften, Gräben, Auwälder, Wasserbänke, aber auch bebaute Felder bewohnt, wo es als segetales Unkraut behandelt wird. Das Vorhandensein dieser Pflanze in der Region zeigt an, dass der Boden reich an Stickstoff ist. Wenn Sie mehr Inspiration suchen, lesen Sie diesen Artikel über den Anbau von Auberts Knöterich .

Knotweed ( Persicaria hydropiper ) - seine Verwendung und heilenden Eigenschaften

Bevor wir uns den medizinischen Eigenschaften und der Verwendung von Knöterich - Persicaria hydropiper - zuwenden , sollten wir erwähnen, dass Knöterich eine giftige Pflanze ist, deren ätherische Öle giftige Verbindungen enthalten. Im Knöterichkraut finden wir Flavonoide, Saponine, Tannine sowie Ellagsäure und Sesquiterpene. Darüber hinaus hat die Pflanze einen bitteren und scharfen Geschmack, der Pfeffer ähnelt.

Für die Landwirte ist es sehr wichtig, dass auf den Feldern, auf denen die Kühe weiden, keine Spur von Knöterich vorhanden ist, da dies für die Tiere sehr gefährlich ist. Nun, die Kühe, die diese Pflanzen fressen, geben uns keine gesunde Milch, sondern sind giftig und bläulich mit einem sehr unangenehmen Geruch. Schweine, die diese Pflanze fressen, können Verdauungsprobleme haben und die Pferde werden geschwächt.

Kommen wir zur Anwendung von Wasserknöterich, der wegen seines Geschmacks auch Wasserpfeffer genannt wird. Nun, diese Pflanze hat neben ihren giftigen Eigenschaften auch heilende Eigenschaften, weshalb sie als eine der am häufigsten verwendeten Heilpflanzen bekannt ist.

Würziger Knöterich - Persicaria hydropiper ist ein medizinischer Rohstoff. Es wirkt harntreibend, hämorrhagisch und entzündungshemmend. Es ist wichtig zu wissen, dass wir durch die Verwendung von Knöterich-Extrakt innere Blutungen stoppen können, was nicht sehr stark ist. Darüber hinaus wird es sehr häufig bei schwerer und lang anhaltender Menstruation, Behandlung von Krampfadern und Blutungsstörungen eingesetzt.

Denken Sie jedoch daran, dass es sich um eine giftige Art handelt, weshalb ihre Verwendung unter ärztlicher Aufsicht erfolgen sollte. Abgesehen von den heilenden Eigenschaften müssen wir wissen, dass Knöterichblätter auch als Gewürz in der japanischen Küche verwendet werden. Und noch früher wurden daraus gelbe, grüne, graue und khakifarbene Farbstoffe erhalten.