Tannen-Tinktur - Rezepte und Zubereitung Schritt für Schritt

Tinktur aus Kiefernsprossen ist sehr beliebt. Es gilt seit Jahrhunderten als wirksamer Hustensaft. Das Rezept für seine Zubereitung ist Hunderte von Jahren alt. Finden Sie heraus, welche Eigenschaften Kieferntinktur hat und wie Sie sie so vorbereiten, dass sie ihre einzigartigen Eigenschaften behält.

Wenn Sie weitere Informationen und Ratschläge suchen, lesen Sie auch die hier gesammelten Tinkturrezepte.

Kiefer Tinktur

Tinktur aus Kiefernsprossen - Eigenschaften

Tannen-Tinktur oder Tannenknospen-Tinktur kann Sie an einen Halssirup erinnern. Und das zu Recht, denn es wird meistens zu diesem Zweck getrunken. Es wirkt als Expektorans und eignet sich daher hervorragend für trockenen und nassen Husten. Selbst führende Pharmaunternehmen und Naturmediziner verwenden die Kiefernsprosse, aber Sie können es selbst tun.

Kiefer Tinktur auf Alkohol hilft auch, Erkältungen und Grippe abzuwehren. Es hat eine starke bakterizide Wirkung und lindert Halsschmerzen. Sie können es nicht nur während einer Krankheit, sondern auch vorbeugend trinken. Es ist einfach brillant als immunstärkendes Mittel. Im Herbst und Winter schützt es Sie effektiv vor dem Virus. Wenn Sie nass oder kalt werden, reicht ein Esslöffel vor dem Schlafengehen für 2-3 Tage.

Im Fall von Tinkturen ist es nicht wahr, dass eine bittere Droge am wirksamsten ist. Die Tinktur der Kiefernknospen ist sehr lecker - süß und aromatisch.

Kiefernnachwuchssirup - Grundrezept

Kiefernnachwuchssirup ist eine Alternative zur Tinktur für Kinder und Menschen, die Alkohol meiden. Manchmal ist dies der erste Schritt zur Herstellung einer Tinktur - mischen Sie sie einfach in den richtigen Mengen mit Alkohol.

Im Frühjahr gesammelte Kiefernknospen (ca. 1 kg) sollten gründlich von braunen Stielen gereinigt werden, falls vorhanden. Sie waschen sie nicht, Sie müssen sie nur sorgfältig untersuchen, um festzustellen, ob sie schimmelig sind. Alle Triebe werden in ein großes Glas gegossen und mit Zucker bedeckt. Sie sollten eine kleine Schicht Triebe darüber streuen und abwechselnd mit Zucker in gleicher Höhe bedecken. Jede Schicht muss gut geknetet sein. Anstelle von Zucker können Sie Honig, braunen Zucker oder Xylit verwenden, einen natürlichen Süßstoff aus Birke.

Tannen-Tinktur - Rezepte und Zubereitung Schritt für Schritt 2

Das Glas sollte abgedeckt und auf die sonnige Fensterbank gestellt werden. Die Triebe setzen einen Saft frei, der fertig ist, wenn er bernsteinfarben wird. Es dauert ungefähr 4 Wochen. Um diesen Vorgang zu beschleunigen, gießen Sie den Saft nach einigen Tagen, wenn er im Glas erscheint, in die Pfanne, kochen Sie ihn einige Minuten lang und geben Sie dann den Sirup ab.

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Tannennadeltinktur auf Spiritus - das beste Rezept

Eine Tinktur aus Tannennadeln oder tatsächlich eine Tinktur aus jungen, hellgrünen Trieben, die im Frühjahr gesammelt wurden, wird auf sehr ähnliche Weise hergestellt. Wenn Sie Zuckersprossen in ein Glas geben, sollten Sie sie mit Alkohol übergießen. 1/10 Volumen ist genug. Wenn mehr Saft im Glas erscheint und der Zucker fast aufgelöst ist, fügen Sie den Rest des Geistes hinzu.

Für 1 kg Triebe und 1 kg Zucker wird 1 l Alkohol benötigt. Wenn Sie möchten, dass die Tinktur milder ist, können Sie den Spiritus in jedem Verhältnis mit dem Wodka mischen. Von nun an sollten alle Triebe mit Alkohol bedeckt sein - sie müssen gut gepresst werden. Diejenigen, die über das Wasser hinausragen, können sich verdunkeln und bitter werden, wodurch der gesamte Geschmack der Tinktur beeinträchtigt wird. Denken Sie daran, die Tinktur nicht mit Wasser zu verdünnen - sie wird nicht sehr ausdrucksstark, der Geschmack wird deutlich unscharf.

Das versiegelte Glas sollte etwa 3 Monate an einem sonnigen Ort bleiben. Lassen Sie die Flüssigkeit nach dieser Zeit ab - Sie können dies durch ein dickes Sieb oder eine Gaze tun, um die Tinktur klar zu machen. Auf diese Weise hergestellte Tannennadeltinktur kann mehrere Monate stehen. Es ist süß und der Geschmack von Alkohol ist praktisch nicht wahrnehmbar.

Alternative Methoden zur Herstellung von Tannen-Tinktur

Sie können den Geschmack ändern, wenn Sie der Tinktur Honigtauhonig hinzufügen. Dank dessen hat die Tinktur einen völlig anderen, feineren Nachgeschmack. Honig hat auch heilende Eigenschaften, so dass ein solches Präparat besser gegen Erkältungen oder Grippe geeignet ist.

Kiefer Tinktur kann auch mit Himbeerlikör kombiniert werden. Diese Mischung wirkt als bestes Antibiotikum. Die Kombination mit Holunder-Tinktur funktioniert genauso gut. In beiden Versionen ist es einfach eine besondere Delikatesse.