Japanische Pflaumensorten, Anbau, Pflege, Meinungen

Japanische Pflaume ist eine asiatische Pflaumensorte, die trotz ihres Namens aus China stammt. Es wird im Gartenbau immer beliebter, da sein Anbau und seine Anforderungen den einheimischen Pflaumenarten ähneln. Entdecken Sie lustige Sorten wie Pflaumenkomet, Santa Rosa, Najdiena und mehr. Finden Sie heraus, was der japanische Pflaumenbaum auszeichnet und ob es sich lohnt, ihn in Ihrem Garten zu haben.

Weitere Ratschläge und Informationen finden Sie auch in den Pflaumenartikeln hier.

Japanische Pflaumensorten, Anbau, Pflege, Meinungen

Japanische Pflaume ( Prunus salicina ) - Anbau, Schnitt

Japanische Pflaumen ( Prunus salicina ), eine asiatische Sorte von Pflaumenbäumen, werden in unseren Gärten immer beliebter. Es ist ein Obstbaum, der noch wenig bekannt ist, aber von Gärtnern aufgrund der ursprünglichen Form der Baumkrone und der interessanten Fruchtfarben geschätzt wird.

Im Gegensatz zu seinem Namen stammt die japanische Pflaume ( Prunus salicina ) aus China, wo sie wild wächst. Die asiatische Pflaumensorte kam Ende des 20. Jahrhunderts nach Polen. Es ist ein kleiner Obstbaum, der bis zu 3-5 m hoch wird. Er beginnt im März zu blühen und trägt Früchte mit einer Vielzahl von Farben, von gelb bis fast schwarz. Die Frucht ist haltbarer und weniger anfällig für Fäulnis und Quetschung.

Obstbauern werden erfreut sein zu erfahren, dass japanische Pflaumen ähnliche Anforderungen haben wie einheimische Pflaumenarten. Das einzige Problem ist die Empfindlichkeit gegenüber Frühlingsfrösten, die die Knospen und Wurzeln beschädigen können. Aus diesem Grund wird der japanische Pflaumenanbau in West- und Südpolen empfohlen, wo die Winter milder sind und die Frühlingstemperatur weniger häufig sinkt. Oder möchten Sie auch diesen Artikel über den Anbau von Pflaumenbäumen im Garten ?

Japanische Pflaumen mögen fruchtbare, luftige und leichte Böden. Es hat einen hohen Wasserbedarf. Japanische Pflaumen benötigen einen ausländischen Bestäuber, der keine einheimischen einheimischen Pflaumen sein kann, um Früchte zu tragen. Daher sollten in der Nähe andere Obstbäume der japanischen Pflaume oder Aliche gepflanzt werden.

Das Beschneiden ist im japanischen Pflaumenanbau wichtig. Pflaume produziert viel Obst, das zu klein wird. Daher ist es notwendig, die Knospen auszudünnen und die Zweige zu kürzen, um dem Gärtner den Zugang zu den Kronen zu erleichtern und die Größe der Früchte zu erhöhen. Durch das Ausdünnen der Knospen werden die Früchte größer und haben einen höheren Zuckergehalt.

Japanische Pflaumensorten

In Polen angebaute japanische Pflaumensorten wurden als Mischung mit einheimischen Arten europäischer Pflaumen gezüchtet. Sie werden auf Alech-Basen gepfropft, was ihre Frostbeständigkeit erhöht.

Japanische Pflaumensorten, Anbau, Pflege, Meinungen

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Die beliebtesten Pflaumensorten sind:

  • Der Pflaumenkomet ist eine teilweise selbstbestäubende Sorte. Der Pflaumenkomet trägt 2-3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte und liefert eine reiche Ernte. Gelbhäutige Früchte mit roter Röte werden 2-3 Mal pro Saison geerntet. Lesen Sie auch diesen Artikel über den Anbau grüner Gartenpflaumenbäume .
  • Santa Rosa ist aufgrund seiner Krankheitsresistenz und der leckeren, saftigen Frucht eine sehr beliebte Sorte. Santa Rosa blüht sehr früh und die Blüten können durch Frost beschädigt werden. Anfang August produziert es große lila Früchte.
  • Najdiena ist ein Baum mit einer flachen, dichten Krone, die eine jährliche Verkürzung der Triebe erfordert. Die Blüten, Knospen und der Baum sind sehr widerstandsfähig gegen Frost und Krankheiten. Najdiena blüht Ende April und trägt im August Früchte. Gelbe Früchte mit einem rosa und kastanienbraunen Rouge eignen sich für Konserven, z. B. Marmeladen oder Pflaumenwein.
  • Shiros sind starke, verzweigte Bäume, die im dritten Jahr nach dem Pflanzen Früchte tragen. Shiro blüht früh und trägt im August Früchte. Es gibt eine reiche Ernte. Shiro-Früchte sind spitz, gelb mit einem leicht rosa Schimmer. Der Stein haftet fest am Fleisch.
  • Die Angeleno-Sorte bildet eine lose Krone und bringt mäßig reichlich Früchte hervor. Angeleno hat große purpurrote, dunkelblaue Früchte, aromatisch mit einem saftigen Fruchtfleisch. Angeleno ist resistent gegen Frost und Krankheiten. Lesen Sie auch die hier gesammelten Artikel über Obstbäume .
  • Ozark Prime gilt als eine der besten Sorten japanischer Pflaumen. Ozark trägt reichlich Früchte und große, kugelförmige grünlich-gelbe Früchte. Reife Früchte haben eine schöne rosa-rote Röte. Die Sorte Ozark Premier benötigt einen Bestäuber in Form von Alech oder einer anderen japanischen Pflaume.

Japanische Pflaumenanwendung

Japanische Pflaumen produzieren Früchte mit einem saftigen und aromatischen Fruchtfleisch, die gut schmecken und hauptsächlich als Dessertfrucht verwendet werden. Die Früchte haben eine dicke Schale, so dass sie nach der Ernte noch lange liegen können und sich beim Transport nicht verschlechtern. Sie sind nicht sehr anfällig für Fäulnis.

Die Frucht eignet sich perfekt für Konserven wie Marmeladen, Pflaumenwein usw. Das Fruchtfleisch löst sich jedoch nicht leicht von den Samen. Daher sind Pflaumenwein oder andere japanische Pflaumenkonserven aufgrund der Schwierigkeit des Lochfraßens arbeitsintensiver. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für diesen Artikel mit Rezepten für Pflaumentinktur ?