Karottensaft - Vorteile, gesundheitliche Eigenschaften, Vitamine, schrittweise Zubereitung

Es wird seit langem gesagt, dass das regelmäßige Trinken von Karottensaft sich positiv auf unsere Gesundheit auswirkt. Wenn Sie nach gesunden Getränken suchen, die Ihren Durst effektiv stillen, sollte Karottensaft zu Ihren Favoriten gehören. Es ist nicht nur gesund, sondern kann auch mit einer Vielzahl von Obst oder Gemüse gemischt werden, um neue Geschmacksempfindungen zu erzielen.

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Karottensaft - Vorteile, gesundheitliche Eigenschaften, Vitamine, schrittweise Zubereitung

Karottensaft - Vitamine

Durch regelmäßiges Trinken von Karottensaft erhalten wir wertvolle Vitamine und Mikroelemente. Es reicht aus, nur 100 ml Karottensaft zu sich zu nehmen, um den täglichen Bedarf des Körpers an Vitamin A zu decken. Genau ein solcher Teil des Safts enthält bis zu 110% des täglichen Bedarfs an diesem Vitamin. Zusätzlich liefert eine Portion Saft 18% des täglichen Bedarfs an Vitamin K. Die Vitamine C und B6 werden jedoch zu 100% geliefert, wenn wir 1 Liter Karottensaft trinken.

Karottensaft ist auch eine erstaunliche Quelle für Biotin und Folsäure. Daher wird das Trinken von Karottensaft vor allem Frauen empfohlen, die eine Schwangerschaft planen. Darüber hinaus enthält Karottensaft Vitamine wie E, B2 und B1. Es wird jedoch am meisten empfohlen, Karottensaft zu konsumieren, da Beta-Carotin, d. H. Provitamin A, vorhanden ist. In 100 g frischen Karotten finden sich bis zu 9 mg Beta-Carotin. Aus Provitamin A wird in unserem Körper das richtige Vitamin A produziert. Neben Karotten ist Kürbis, Spinat oder Grünkohl die Quelle für Beta-Carotin. Oder möchten Sie vielleicht auch diesen Artikel über Himbeersaft ?

Karottensaft - gesundheitliche Eigenschaften

Da wir bereits wissen, dass Karottensaft gesund ist, lohnt es sich, seine spezifischen Wirkungen und gesundheitlichen Eigenschaften in Bezug auf unseren Körper zu kennen. Mit einem Wort, es lohnt sich herauszufinden, warum das Trinken von Karottensaft für uns von Vorteil ist. Karotten sind reich an verschiedenen Nährstoffen und eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, die nicht nur den Alterungsprozess verzögern, sondern auch das Auftreten von Krebs perfekt verhindern. Es sollte jedoch beachtet werden, dass Vitamin A überdosiert werden kann. Daher können die versprochenen gesundheitlichen Eigenschaften durch Trinken von bis zu 3 Gläsern Saft erreicht werden. Darüber hinaus wirken sich die im Karottensaft enthaltenen Nährstoffe positiv auf die Haut aus. Und hier geht es nicht nur um das Vorhandensein von Beta-Carotin, das uns einen schönen und gesunden Hautton verleiht. Regelmäßiges Trinken von Karottensaft bewirkt eine Unterdrückung der Akne sowie der Talgproduktion.Oder vielleicht interessieren Sie sich auch dafürDieser Artikel über den Anbau von Karotten im Garten .

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Karottensaft ist aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin C gesund. Dank ihm erhöhen wir die Immunität unseres Körpers und bekämpfen gleichzeitig wirksamer Erkältungen und verschiedene Infektionen. Die im Karottensaft enthaltenen Nährstoffe eignen sich perfekt zur Prophylaxe, um atherosklerotische Erkrankungen zu vermeiden. Karotten haben gesundheitliche Eigenschaften, die Menschen begünstigen, die mit Unfruchtbarkeit zu kämpfen haben. Dies gilt sowohl für Frauen mit Eisprungproblemen als auch für Männer mit schlechterer Spermienqualität.

Karottensaft - Vorteile, gesundheitliche Eigenschaften, Vitamine, schrittweise Zubereitung

Wann lohnt es sich, Karottensaft zu trinken? Natürlich sind dies nicht die einzigen gesundheitlichen Vorteile, die Karottensaft gesund machen. Alle Menschen, die mit chronischem Stress und Müdigkeit zu kämpfen haben, sollten sich für den regelmäßigen Konsum von Saft entscheiden. Die Wirkung des Saftes ermöglicht es uns, Müdigkeit und Seelenfrieden wiederzugewinnen. Gleichzeitig bereiten die in Karotten enthaltenen Nährstoffe unseren Körper besser auf die Bekämpfung verschiedener Krankheiten vor und verhindern sogar deren Auftreten. Lesen Sie auch diesen Artikel über Quittensaft und Sirup .

Wie Karottensaft zubereiten?

Es scheint, dass die Zubereitung von Karottensaft nicht schwierig ist. Frühere Generationen kamen mit der gewöhnlichen Reibe zurecht und safteten auf Gas. Heute müssen wir uns nicht mehr so ​​sehr um diese Aktivität bemühen, da wir zwischen verschiedenen Arten von Entsafter wählen können. In diesem Bereich lohnt es sich jedoch nicht, Geld zu sparen. Das Gerät sollte den Saft so gut wie möglich auspressen. Dank dessen können wir sicher sein, dass die maximale Menge an Nährstoffen aus dem Gemüse extrahiert wurde.

Wenn wir einen vollständig gesunden und wertvollen Karottensaft erhalten möchten, konzentrieren wir uns auf die systematische Zubereitung einer Gesundheitsmischung. Denn jede thermische Verarbeitung von Karotten, einschließlich der Pasteurisierung von Säften, trägt zum Verlust wertvoller Inhaltsstoffe bei. Einschließlich hauptsächlich des Gehalts an Carotinoiden. Das Dämpfen verursacht einen Verlust von 8% der Carotinoide. Im Gegensatz dazu steigt der Verlust beim Blanchieren auf 18%.

Es lohnt sich, Karotten mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten zu kombinieren. Auf diese Weise erhalten wir eine echte Vitaminbombe. Wir können Karottensaft zum Beispiel mit Orange, Äpfeln, Birnen oder Petersilie kombinieren. Eine Kombination aus exotischen Früchten wie Mango, Banane oder Papaya eignet sich ebenfalls hervorragend. Wenn wir ein echtes Multivitamin erhalten wollen, lohnt es sich, Karotten mit dem kürzlich beliebten Grünkohl zu kombinieren. Es ist ein Gemüse, das uns nicht nur mit einer großen Menge an Vitamin A, sondern auch mit den Vitaminen B12 und D versorgt. Außerdem ist es eine erstaunliche Quelle für Kalzium, Magnesium und Ascorbinsäure. Auf diese Weise funktioniert die Immunität unseres Körpers auf höchstem Niveau. Indem wir den Körper mit vollen Vitaminen und Mikroelementen versorgen, werden wir aufhören, uns über Müdigkeit und Energiemangel zu beklagen. Oder vielleicht interessieren Sie sich auch dafürdieser Artikel über Sanddornsaft und Tinktur ?