Der Anbau von Paprika im Boden ist ein häufiges Phänomen auf polnischen Feldern oder im Garten. Welche Paprikasorten sollen im Boden angebaut werden, wie sieht das Pflanzen von Paprika aus und wann muss Paprika richtig gesät werden? All diese Fragen werden im folgenden Artikel beantwortet!
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Paprika im Garten - was ist wissenswert?
Eigenschaften und Aufteilung der Gartenpaprika
Der Pfeffer ist eine einjährige Pflanze mit einer etwa 90 cm tiefen Hahnwurzel. Ähnlich wie bei Tomaten produziert es seitliche Wurzeln - diese wachsen wiederum auf etwa 40 cm. Der Hauptspross des Pfeffers ist steif und gerade und verzweigt sich oben. Interessanterweise ist Pfeffer ... selbstbestäubend.
Rote, grüne und Kirschpaprika sind thermophiles Gemüse. Sie lieben die Sonne und den warmen Boden und widersetzen sich stark dem regnerischen Klima. Aus diesem Grund wird empfohlen, Paprika im Boden anzubauen, wenn es draußen warm ist. Der Erfolg wird sowohl von einer gut vorbereiteten Position als auch von der richtigen Pflege bestimmt.
Wenn Sie nicht viel Erfahrung im Garten haben, ist der "Roberta" -Pfeffer die beste Sorte zum Pflanzen - er ist ein roter, süßer und früher Pfeffer, der in den wärmsten Perioden des Jahres Früchte trägt.
Mit ein wenig Erfahrung sind "De Cayenne" -Pfeffer auch ausgezeichnet, da sie kleinere Früchte haben und einen ziemlich würzigen Geschmack haben. Die Früchte können im August geerntet werden, während die Ernte von nur wenigen Büschen ein wunderbares und wertvolles Gewürz liefert, das sogar ... mehrere Monate hält! Wenn Sie weitere Informationen suchen, lesen Sie auch die Artikel über Paprika hier .
Sie können auch mit wenig Zierpaprika wachsen, die Sie leicht in den Boden pflanzen können - eine solche Sorte ist beispielsweise "Poupila" -Pfeffer. Wenn Sie zu Hause - oder besser gesagt in Ihrem Hausgarten - Paprika anbauen, können Sie aus dieser Sorte gutes Obst gewinnen. Mit der Zeit können Sie Paprika aus dem Boden in Töpfe verpflanzen und eine verrückte, faszinierende Herbstdekoration vorbereiten. Eine ebenso gute Dekoration wird… Kirschpaprika sein!
Andere Pfeffersorten für den Anbau im Boden
- "Aleksander" - roter, früher und süßer Pfeffer,
- "Cyclone" - rote, frühe und scharfe Paprika,
- "Kasia" - gelber, früher und süßer Pfeffer,
- "Marta Polka" - gelber, früher und süßer Pfeffer,
- "Oda" - sehr früh, lila und Paprika,
- "Zorza" - cremiger, früher und süßer Pfeffer,
- "Etiuda" - mittelfrüher Orangen- und Paprika,
- "Elf Zielonki" - mittelfrühe, gelbgrüne und süße Paprika.
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Wachsende Paprika im Boden
Wie Paprika im Garten anbauen?
Zunächst müssen Pfeffersamen vor dem letzten Frühlingsfrost (etwa Mitte März) in einen Behälter gesät werden. Es kann durchaus sein, Paprika unter Deckung zu züchten, da die Samen am besten in einem warmen Medium keimen. Zu Beginn lohnt es sich, sie mit einer möglichst konstanten Temperatur zu versorgen, die um 25 ° C schwankt. Später kann der Pfeffer die Temperatur noch ein paar Grad niedriger vertragen - aber denken Sie daran, dass er unter 18 ° C anfängt zu wachsen ... langsamer!
Säen Sie die Samen lieber in kleine Töpfe und züchten Sie sie ohne Quilten. Wenn Paprika wächst, zerstören Sie nur schwache Pflanzen, und die stärksten bleiben übrig. Wenn Sie sich jedoch für das Quilten entscheiden, pflanzen Sie die Pflanzen neu ein, wenn sie mindestens zwei Blätter haben. Pflanzen Sie dann die Paprika etwa 2 Wochen später und geben Sie ihr so feuchtes Substrat wie möglich und viel Licht. Bevor Sie den Pfeffer in den Boden pflanzen, müssen Sie ihn zuerst aushärten! Sie können das vorbereitete Gemüse nach Mitte Mai in den Boden pflanzen.
Empfohlene Gartenschere zum Beschneiden von Pflanzen
Paprika und das Substrat pflanzen
Das Wachsen von Paprika im Boden erfordert eine geeignete Position. Wie Sie bereits wissen, muss der Ort sonnig, aber auch windgeschützt sein - deshalb funktioniert der Anbau von Paprika unter Deckung sehr gut! Der Boden muss wiederum durchlässig sein und viele Nährstoffe enthalten. Deshalb lohnt es sich, es zusätzlich mit… Kompost zu füttern. Sie sollten den Boden auch regelmäßig gießen - sein optimaler Feuchtigkeitsgehalt muss zwischen 70 und 80% liegen. Leider ist die Dürre Paprika nicht förderlich! Die Frucht kann sich verformen. Zu viel Wasser ist aber auch nicht gut - die Wurzeln können dann ganz aufhören zu wachsen. Lesen Sie auch die hier gesammelten Artikel über Nachtschattengemüse .
Der Pfeffer benötigt die größte Menge an Wärme und Licht, wenn sich seine Blütenknospen bilden und sich die Früchte zu bilden beginnen. Paprika sollte in leicht sauren, luftigen, humusreichen Böden gedeihen, die sich so schnell wie möglich erwärmen - deshalb wächst sie am besten in ton-sandigen Böden, wo der geeignete pH-Wert zwischen 6,7 und 7,2 liegt.
Paprika zu Hause anbauen und pflegen
Wie züchte ich Paprika in Ihrem Hausgarten? Denken Sie zunächst an den Abstand, der ca. 40 x 60 cm betragen sollte. Es muss regelmäßig gewässert werden - besonders wenn es selten regnet. Um zu vermeiden, dass die Paprika vom Wind zerbrochen wird, können Sie das Abstecken verwenden.
Es ist wichtig, den Pfeffer zu jäten und den harten Boden um ihn herum zu lockern sowie zu "füttern". Wenn die Saison endet, sollten die Reste des Pfeffers in den Müll geworfen werden - aber nicht auf den Komposter, da Sie auf diese Weise mögliche Krankheiten unter anderen Pflanzen verbreiten können, indem Sie sie damit düngen.
Eine andere wichtige Sache ist das Mulchen, oft mit Sägemehl oder Stroh. Erhöhen Sie bei Verwendung von Sägemehl die Stickstoffdüngung auf 30%. Im Gegenzug kann der Boden zusätzlich mit schwarzer Folie bedeckt werden, die das Wachstum von Unkraut stoppt und dessen konstante Feuchtigkeit gewährleistet sowie die Wärme aufrechterhält oder erhöht.
Denken Sie auch daran, dass Sie den Pfeffer schneiden müssen - hinter dem ersten Blatt, direkt über der Frucht. Dazu muss die Pflanze jedoch mindestens 8 bereits festgelegte Früchte zur Verfügung haben. Durch das Schneiden des Pfeffers kann er besser reifen und die Pflanze produziert größere und qualitativ bessere Pflanzen. In diesem Artikel finden Sie auch Rezepte für Gurken und Pfeffer .
Ein sehr wichtiges Pflegeverfahren ist das Auffüllen des Pfeffers - das Entfernen der Wachstumsspitze. Brechen oder schneiden Sie den oberen Teil des Stiels (ca. 3. Blatthöhe), vorzugsweise Ende Juli. Dank dessen erschöpft der Pfeffer nicht seine Kraft, um mehr Blüten und Blätter zu sprießen, und entwickelt die bereits gebildeten Früchte kräftig!
