Walnuss ist ein Baum, der für seine Früchte bekannt ist. Nüsse werden bei der Verarbeitung verwendet und sehr oft zu Kuchen hinzugefügt. Leider verwenden nur wenige Menschen Obst, um eine Nusstinktur herzustellen, die so lecker ist wie beispielsweise eine Quitten-Tinktur. Also, mal sehen, was die Rezepte für dieses Magenmittel sind.
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Walnusstinktur - welche Substanzen finden wir in ihrer Zusammensetzung?
Walnüsse sind beliebte Früchte mit kugelförmiger Form. Bevor sie reif sind, werden sie mit einem grünen Fell bedeckt, das während des Prozesses Risse bekommt. Die Walnuss selbst ist hellbraun und glatt. Sein Kern ist essbar und sehr ölig. Manche Menschen mögen Walnüsse im Geiste, die immer beliebter werden.
Medizinische Tinkturen aus reifen grünen Walnüssen sind reich an Vitaminen, Mineralien und Fettsäuren. Diese Vitamine sind Thiamin, Riboflavin, Folsäure, Niacin und die Vitamine A, C, E, K und B 6 . Grüne Walnüsse sind reich an Phosphor, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Kalium und auch Natrium.
Es sollte nicht vergessen werden, dass grüne Walnüsse viele Pflanzensterine, Coenzym Q 10 , Phenol- und Ellagsäuren mit Antikrebseigenschaften und L-Arginin enthalten, wodurch sich die Blutgefäße erweitern und das Risiko eines Herzinfarkts abnimmt. Deshalb werden Walnusstinkturen aus reifen grünen Walnüssen als medizinische Tinkturen bezeichnet. Wenn Sie mehr Inspiration suchen, lesen Sie auch den hier gesammelten Artikel über Tinkturen .
Walnusstinktur - welche Eigenschaften hat dieses Arzneimittel?
Nusstinktur wird meistens mit Spiritus hergestellt. Eine solche Nusstinktur stärkt das Nervensystem und wirkt sich sehr positiv auf das Aussehen und den Zustand von Haut und Haaren aus. Zusätzlich senkt es den Cholesterinspiegel und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Man kann die Vorteile für den Magen nicht vergessen.
Die Tinktur aus reifen grünen Walnüssen ist ein Arzneimittel mit entzündungshemmenden, fungiziden und entgiftenden Eigenschaften. Dank dessen können wir bakteriellen Durchfall und Magen-Darm-Katarrh beseitigen, die größtenteils eine gefährliche Bedrohung für den Magen darstellen.
Darüber hinaus können grüne Walnüsse ein Mittel gegen Krampfadern und Hämorrhoiden sowie gegen Staphylokokken und Streptokokken sein. Der Verzehr von Walnüssen wird auch schwangeren Frauen empfohlen, da diese große Mengen Folsäure enthalten. Dank ihnen produziert der Körper mehr Antikörper und rote Blutkörperchen, verringert die Blutviskosität und verringert das Risiko von Blutgerinnseln. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für diesen Artikel mit einem Rezept für Apfelbeertinktur ?
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Walnusstinktur - einfache Rezepte
Medizinische Tinkturen werden sehr oft mit Spiritus hergestellt. In einigen Rezepten finden wir jedoch nur die Verwendung von Wodka. Nusstinktur ist dann schwächer, hat aber auch heilende Eigenschaften. Treffen wir also zwei sehr einfache Rezepte, die sehr beliebt sind.
Tinktur aus reifen Walnüssen
Diese Nusstinktur, für die Spiritus verwendet wird, ist nicht schwer herzustellen, was ihre Produktion fördert.
Zutaten:
- 20 Stück grüne Nüsse,
- 0,5 l 96% Spiritus,
- 0,5 l Wodka 40%,
- 0,5 Tassen Wasser
- 1 Tasse Zucker,
- Nelken,
- Zimt,
- Muskatnuss,
- Vanilleschote.
Anstelle einer Tasse Zucker können Sie 2 Tassen hinzufügen, und Gewürze müssen nicht in die Tinktur gegeben werden.
Vorbereitung:
- Nüsse waschen, trocknen und vierteln.
- Die gehackten Nüsse in ein Glas geben, Wodka und Spiritus darüber gießen und Gewürze hinzufügen. (Ganze Nüsse müssen mit Flüssigkeit bedeckt sein).
- Lassen Sie die vorbereiteten Nüsse 4 Wochen an einem warmen Ort.
- Gießen Sie nach dieser Zeit den Alkohol ab, gießen Sie Wasser in die Nüsse und fügen Sie Zucker hinzu.
- Wir lassen alles für 3 Wochen an einem dunklen und kühlen Ort.
- Wir müssen ab und zu das Glas schütteln.
- Gießen Sie den Nusssirup und mischen Sie ihn mit Alkohol (Sirupbrand).
- Wir gießen mindestens ein halbes Jahr lang Alkohol durch Gaze in Flaschen.
Die Tinktur ist perfekt bei Magenproblemen. Lesen Sie auch diesen Artikel über das Rezept für Kirschtinktur .
Walnusstinktur auf Wodka
Wodka-Tinktur ist eine weitere Möglichkeit, grüne Nüsse zuzubereiten.
Zutaten:
- 30-40 Stücke grüne Walnüsse,
- 1 Liter Roggenwodka,
- ein Teelöffel Zimt, Pfefferkörner, Koriander, Nelken, Piment und Thymian,
- einen halben Teelöffel Muskatnuss und gemahlenen Ingwer,
- 1,5 Tassen Wasser
- 1 Tasse Zucker.
Alle Gewürze sind nicht notwendig, aber der Geschmack der Tinktur ist dann interessanter.
Vorbereitung:
- Grüne Walnüsse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Wir füllen das Glas bis zu 1/3 seiner Höhe mit ihnen und gießen die Gewürze ein.
- Ergänzen Sie das Glas mit Nüssen.
- Gießen Sie Wodka so über die Nüsse, dass sie sich alle unter der Oberfläche befinden.
- An einem sonnigen Ort einen Monat ruhen lassen und das Glas einmal täglich schütteln.
- Die Nüsse durch ein Käsetuch abtropfen lassen und den Alkohol in ein Glas geben.
- Kochen Sie einen Sirup aus Wasser und Zucker und geben Sie ihn nach dem Abkühlen in die Nusstinktur.
- Alles mischen und eine Woche ruhen lassen.
- Nach einer Woche wieder abtropfen lassen und an einem kühlen und dunklen Ort beiseite stellen.
Je länger die Walnusstinktur steht, desto intensiver ist ihr Geschmack.
Walnusstinktur ist ein sehr gutes Mittel gegen Magenprobleme, Cholesterinprobleme, Krampfadern usw. Machen wir also ein paar Flaschen Walnusstinktur, die unsere Gesundheit bei der ordnungsgemäßen Funktion unterstützen und uns auch mit ihrem Geschmack trösten. Lesen Sie auch diesen Artikel über Bärlauch-Tinktur .
