Es scheint, dass seit Jahrzehnten die gleichen, alten und edlen Apfelsorten auf den Ständen erscheinen. Szampion, Costela, Papierówka, Ligol - jeder kennt sie sehr gut. Vor kurzem haben Jonagold-Äpfel jedoch begonnen, sie zu ersetzen. Dies ist eine relativ neue Sorte, die sofort die Herzen der größten Feinschmecker erobert hat. Und Züchter, weil es anmutig und einfach zu züchten ist.
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Jonagold Apfelbaum - Beschreibung und Sorten
Der Jonagold-Apfelbaum ist eine der beliebtesten Sorten der Welt. In Polen ist es sogar Apfelsorten wie Golden Delicious (das übrigens sein direkter Vorfahr ist) oder Costela voraus und kämpft seit den 1990er Jahren um den Vorrang. Zweitens sind Jonagold-Äpfel einfach sehr lecker, ihr knuspriges, grobkörniges, grün-weißes Fruchtfleisch ist süß und sehr aromatisch. Die Früchte sind normalerweise ziemlich groß und reichen von 140 bis 200 g.
Der Jonagold-Apfelbaum ist so beliebt, dass kürzlich mehrere hundert Sorten dieser Sorte entstanden sind. Besonders diejenigen mit intensiveren Farben verdienen Aufmerksamkeit. Einer der leckersten ist Jonagold DeCosta mit einer schönen, tiefroten Hautfarbe und weißem, saurem Fleisch. Jonagold DeCosta Äpfel sind ideal für den direkten Verzehr, aber auch für Konserven. Wenn Sie mehr Inspiration suchen, lesen Sie auch diesen Artikel auf Apfelpapier .
Ein weiterer Nachkomme der Sorte Jonagold - Jonagored - verdient Aufmerksamkeit. Wie der Name schon sagt, sind sie viel röter. Die Beschreibung beider Sorten ist jedoch sehr ähnlich. Jonagored hat auch ein mattes, ungleichmäßiges Erröten auf einer helleren Haut, unter der sich ein körniges, schmackhaftes und saftiges Fleisch befindet.
Jonagold Apfelbaum - Anbau und Lebensraumanforderungen
Die Sorte ist für den Anbau relativ anspruchslos. Es braucht einen fruchtbaren, leicht lehmigen Boden und einen warmen, sonnigen Ort. Im Schatten färben sich Jonagold-Äpfel nicht ausreichend. Wie die meisten Obstbäume gedeiht der Apfelbaum dieser Sorte an Süd- und Osthängen.
Der Jonagold-Apfelbaum fühlt sich unter unseren klimatischen Bedingungen gut an. Es gefriert nur unter -25 Grad Celsius. Die Blüten sind nicht frostempfindlich. Es ist eine der neuesten Apfelsorten. Jonagold-Äpfel können erst im Oktober geerntet werden. Nach einigen Jahren beginnt der Baum abwechselnd Früchte zu tragen, aber er ist sehr reichlich vorhanden. Die Anlage benötigt externe Bestäuber. Idared, Gloster, Gala oder Szampion sind in dieser Rolle am besten.
Jonagold Stecklinge
Grundsämlinge können grundsätzlich überall gekauft werden. Es ist so beliebt, dass man es sogar in Supermärkten findet. Es ist jedoch viel besser, sie direkt im Kindergarten zu kaufen - sie sind von besserer Qualität. Stellen Sie sicher, dass die Sämlinge gepresst sind, wodurch sie in einem viel besseren Zustand sind und in der neuen Position leichter aufgenommen werden können.
Wenn Sie nach Setzlingen ihrer Sportarten und Sorten suchen, ist die Sache nicht so einfach. Zum Beispiel - Jonagored ist eine geschützte Sorte, was bedeutet, dass Sie sie nur in wenigen registrierten Baumschulen kaufen können, die die Sortenreinheit von Pflanzen gewährleisten.
Empfohlene Zubereitungen für Obstbäume
Jonagold Apfelpflege
Die Bäume erfordern keine besondere Pflege. Abgesehen von regelmäßigem Trimmen müssen Sie nichts damit anfangen. Jedes Frühjahr werden alte und gefrorene Triebe entfernt. Das Beschneiden von Apfelbäumen hat etwas andere Regeln als andere Sorten. In diesem Fall erscheinen Blüten häufig am Ende von drei Jahre alten Trieben, daher sollten sie nicht gekürzt werden. Aus diesem Grund ist die Krone des Baumes unregelmäßiger.
Bei der Entscheidung, Jonagold-Bäume zu kultivieren, sollten Sie die Notwendigkeit eines vorbeugenden Sprühens berücksichtigen. Die Sorte ist sehr anfällig für Feuerbrand, der Einsatz prophylaktischer Fungizide verringert jedoch das Krankheitsrisiko erheblich. Es ist jedoch sehr resistent gegen Schorf und Mehltau. Es lohnt sich, einen weiteren Monat vor der Ernte zu sprühen, um die Früchte während der Lagerung vor Fäulnis zu schützen.
