Anbau von Gurken - wie und wann Gurken pflanzen? Wir erklären Schritt für Schritt

Der Anbau von Gurken auf einem Grundstück oder im Boden in einem Garten, unter einer Folie in einem Tunnel oder in einem Gewächshaus ist sehr beliebt. Vor der Aussaat von Gurken ist es jedoch wichtig zu wissen, wann und wie Gurken zu pflanzen sind, unabhängig davon, ob Gurken auf Schnüren angebaut werden oder ob Gurken ohne Stützen angebaut werden. Dies ist sehr wichtig, wenn wir große und schmackhafte Pflanzen erhalten möchten.

Wenn Sie nach weiteren Tipps suchen, lesen Sie die Gurkenartikel hier.

Anbau von Gurken - wie und wann Gurken pflanzen?  Wir erklären Schritt für Schritt

Feldgurke - was sollten Sie wissen?

Eigenschaften einer Feldgurke

Der Anbau von Feldgurken ist sehr beliebt, ebenso wie der Anbau von Gemüse einer anderen Art. Bevor eine Gurke angebaut wird, lohnt es sich jedoch, sich mit ihren Eigenschaften vertraut zu machen. Die erste Information ist, dass die Gurke zur Kürbisfamilie gehört - Cucurbitaceae. Es kommt aus Indien und wurde von dort schnell auf der ganzen Welt verbreitet. Gurke ist eine einjährige Pflanze, die sehr oft unter Folie, in einem Tunnel, in einem Gewächshaus und im Boden in Gärten wächst.

Gurkensprossen sind außen ziemlich zart, rau und haarig. Leider können sie sehr leicht beschädigt werden, weshalb es empfehlenswert ist, Gewächshaus- und Feldgurken auf Schnüren oder anderen Stützen anzubauen. Der Stiel kann bis zu 4 m lang werden. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man Gurken sät und welche Höhe des Gewächshauses oder Tunnels zu wählen ist.

Die Gurkenblätter sind handförmig und haben eine fünfköpfige grüne Farbe. Der Grünton sowie die Form und Größe der Blätter können je nach Artenvielfalt variieren. Die Blätter sind wie die Triebe mit winzigen Haaren bedeckt und auf lange Blattstiele gesetzt. Die Frucht der Gurken ist eine mehr oder weniger langgestreckte Beere verschiedener Größen. Die Hautoberfläche kann mit charakteristischen Warzen bedeckt oder völlig glatt sein. In der Frucht befinden sich flache, eiförmige Samen, die bis zu 1,1 cm lang werden. Ihre Farbe ist weiß-gelb. Wenn in unserem Garten Gurken angebaut werden, ist der Grund dafür genau die Frucht, die wir auf verschiedene Arten essen, aber wir pflücken sie unreif, weil nur diese für den Verzehr geeignet ist. Ihre Farbe ist dann von hell bis dunkelgrün. Oder vielleicht interessieren Sie sich auch dafürdieser Artikel über den Anbau von gemahlenen Gurken ?

Gurkenblüten bilden sich in den Blattachseln und sind gelb gefärbt. Aufgrund der Tatsache, dass die Gurke eine einhäusige Pflanze ist, sind ihre weiblichen und männlichen Blüten bei einem Individuum vorhanden. Männliche Blüten erscheinen normalerweise etwas früher als weibliche Blüten. Einige Gurkensorten können bereits einen Monat nach dem Auflaufen blühen, während andere später blühen.

Wachsende gemahlene Gurken und ihre Nährwerte

Bevor wir lernen, wie man Gurken pflanzt, wollen wir herausfinden, welche Vitamine, die Gurken unter Deckeln anbauen, uns liefern. Nur wenige Menschen erkennen, dass Gurken, wenn es um irgendeinen Wert geht, nur einen angenehmen Geschmack haben und die Verdauungsprozesse verbessern.

Gemahlene Gurke enthält nicht viele Vitamine und Mineralien, und tatsächlich gibt es nur Spuren davon. Darüber hinaus sind die meisten Zutaten, die unser Körper benötigt, in der Gurkenschale enthalten, die normalerweise daraus entfernt wird. Kein Wunder, denn es ist ziemlich schwer zu verdauen, genau wie die Gurke selbst. Lesen Sie auch diesen Artikel über Rezepte mit kleinen Salzgurken .

Anbau von Gurken - wie und wann Gurken pflanzen?  Wir erklären Schritt für Schritt

Es ist sehr wichtig, dass Gurken für Menschen nützlich sind, die ihr Gewicht reduzieren möchten, da viele Diäten auf diesem Gemüse basieren. Dies liegt daran, dass sie helfen, überschüssiges Wasser zu entfernen, das im Körper nicht benötigt wird. Aus diesem Grund kann der Anbau von Gurken und der Anbau von Gemüse anderer Art sehr nützlich sein, wenn wir etwas Gesundes und Hilfreiches im Kampf gegen übermäßige Kilogramm in unsere Ernährung aufnehmen wollen. Gurken sind auch deshalb beliebt, weil Sie viele leckere Konfitüren für Ihre Speisekammer herstellen können. Der Anbau von Gurken im Garten ist eine Überlegung wert.

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Wachsende gemahlene Gurken

Feldgurke - unter welchen Bedingungen Gurken anbauen?

Viele Menschen fragen sich, wie man Gurken auf einem Grundstück pflanzt. In diesem Fall hängt es von vielen Faktoren ab, einschließlich wann man Gurken pflanzt, wie man Gurken sät und wie man Gurken im Hausanbau pflegt. Beginnen wir jedoch mit den grundlegenden Informationen, die sich auf geeignete Lebensraumbedingungen beziehen.

Der Anbau von Gewächshausgurken, die zur Kürbisfamilie gehören, ist überhaupt nicht schwierig, wenn sie mit der richtigen Menge an Wärme und Feuchtigkeit versorgt werden. Vergessen wir auch nicht, dass der richtige pH-Wert des Bodens wichtig ist. Der Anbau von Gurken auf Saiten, da diese Lösung die beliebteste und empfohlene ist, sollte auf fruchtbaren, durchlässigen und humosen Böden erfolgen, deren Wasser-Luft-Beziehungen geregelt sind. Der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 6,5 und 7,0 liegen. Außerdem sollte sich der Boden gut erwärmen, es ist jedoch wichtig, dass er auf seiner Oberfläche keine trockene Kruste bildet. Es lohnt sich beispielsweise, ein Torfsubstrat zu verwenden, das sich perfekt zum Wachsen eignet. Lesen Sie auch die hier gesammelten Artikel über Kürbisgemüse .

Ein weiterer genannter Faktor ist die geeignete Temperatur, die sich in den verschiedenen Wachstumsstadien voneinander unterscheidet. Sowohl für die Keimung der Samen als auch für das Wachstum benötigen Gurken Wärme, so dass die Temperatur zu Beginn mindestens 16 ° C betragen sollte. Wenn Sie sich fragen, wie man Gurken sät, um dieser Herausforderung zu begegnen, reicht es aus, nach Frühlingsfrösten 10-20 V zu säen. Später, während der Entwicklung, lohnt es sich, im Bereich von 20-25 ° C zu bleiben.

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Wir können eine entsprechend sonnige Position nicht vergessen, aber mit diffusem Licht, damit die Blätter nicht brennen. Der Stand sollte auch windgeschützt sein, weshalb der Anbau von Gurken unter Deckung empfohlen und am häufigsten gewählt wird. Denken Sie beim Pflanzen daran, einen ausreichenden Abstand zueinander einzuhalten, um die Ernte zu erleichtern. Wenn die Gurken sehr nahe beieinander liegen und nicht genügend Platz für sie vorhanden ist, besteht auch das Risiko von Pilzkrankheiten, die sich sehr schnell auf andere Pflanzen ausbreiten. Der Anbau von gemahlenen Gurken kann sehr lohnend sein.

Wie pflanzt man Gurken und wie pflegt man Gurken?

Wie Gurken anbauen? Gurken anzubauen ist überhaupt nicht schwierig. Es lohnt sich, mit der richtigen Vorbereitung des Bodens auf dem Grundstück zu beginnen. Im Jahr vor dem Anbau sollte der Boden mechanisch gelockert und gedüngt werden. Gülle oder Kompost kann über den Boden verteilt werden, und dann wird die gesamte Fläche, auf der Gurken angebaut werden sollen, gegraben. Anstelle von Kompost und Gülle können auch grüne Dünger wie Buchweizen, Senf oder Lupinen verwendet werden, die gesät und dann gepflügt werden. Wenn der zur Aussaat von Gurken bestimmte Boden nicht viele Makroelemente enthält, lohnt es sich, ihn mit Stickstoff in einer Dosis von 10-15 g / 10 m2 und Phosphor in einer Menge von 35-45 g / 10 m2 anzureichern. Die Stickstoffdosis ist in zwei Teile unterteilt, von denen der erste vor der Aussaat verteilt und der zweite in zwei Hälften geteilt wird. Die erste Dosis sollte nach dem Auftreten von 2 Blättern ausgesät werden, die zweite nachwenn die Feldgurke zu blühen beginnt.

Anbau von Gurken - wie und wann Gurken pflanzen?  Wir erklären Schritt für Schritt

Der nächste Schritt ist die Beantwortung der Frage, wie man Gurken pflanzt. Schon vor der Aussaat sollten wir die Samen gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge behandeln, die häufig auf der Pflanze auftreten. Es ist gut zu wissen, wann Gurken gepflanzt werden müssen, denn wenn wir Gurken zu früh säen, können sie gefrieren. Die am besten geeignete Zeit ist daher die zweite Maihälfte und die erste Junihälfte. Es ist wichtig, dass die Temperatur während dieses Zeitraums über 15-16 ° C bleibt. Gurken sollten auf Saiten von Klettersorten mit einem Abstand von 50-80 × 100 cm gezüchtet werden, während der Anbau von Feldgurken in einem Abstand von 80 × 100 cm gehalten werden sollte. Die Samen werden in feuchte Erde gesät, die etwa 2 cm tief ist. Sie können sie einzeln oder 2-3 säen.

Neben dem Wissen, wie man Gurken sät, ist es auch wichtig, wie man Gurken pflegt. Das erste Element ist eine intensive und regelmäßige Bewässerung, vorzugsweise in den Morgenstunden, da das Risiko von Pilzkrankheiten abends zunehmen kann. Ein wesentliches Element ist auch die organische Düngung mit Kompost. Es lohnt sich, das gesamte Substrat zu mulchen, damit das darin enthaltene Wasser nicht so schnell verdunstet.

Wachsende Gurken - zusätzliche Informationen

Sobald wir wissen, wie man Gurken pflanzt, können wir leicht Samen säen. Es lohnt sich jedoch, ein wenig zu warten und sich mit den sehr beliebten Gurkenkrankheiten vertraut zu machen, die bei praktisch jedem Anbau dieser Gurkenpflanzen auftreten. Die erste bekannte Krankheit ist Mehltau von Gurken und Falscher Mehltau von Gurken. Diese beiden Krankheiten werden mit Fungiziden bekämpft, d. H. Pflanzenschutzmitteln zur Bekämpfung von Pilzen. Eine andere Krankheit ist der eckige Fleck einer bakteriellen Gurke, der sich auf den Blättern manifestiert und mit Kupferpräparaten bekämpft wird. Gurkenschorf, Gurken-Alternaria, Gurkenmosaik und Gurken-Anthracnose treten auch auf Gurken auf.

Es lohnt sich auch, einige Sorten zu kennen, die bei Gärtnern sehr beliebt sind. Wenn der Anbau unter Deckung angebaut wird, werden daher die folgenden Sorten empfohlen: "Delicius", "Aramis", "Orion", "Mars", "Dukat", "Skierniewicki", "Rawa" und "Tessa"; und für Feldfrüchte werden die folgenden verwendet: "Cezar", "Aladyn", "Kmicic", "Hela", "Ozyrys" und "Śremski",

Wenn Sie die Grundregeln für das Pflanzen von Gurken kennen, wird der Anbau dieses Gemüses sicherlich einfacher und Ihre Pflanzen werden zu einer großartigen Größe wachsen. Gemahlene Gurken können auf verschiedene Arten für Salate, Konfitüren und Abendessen verwendet werden. Es gibt viele Möglichkeiten, weshalb der Anbau von Gurken so beliebt ist.