Aronia Marmelade

Aronia ist eine Frucht, die sich perfekt für den Winter eignet. Rezepte für Apfelbeerkonserven sind sehr vielfältig, haben aber eines gemeinsam: Sie sind lecker und gesund! Was tun mit diesen Früchten, um die Eigenschaften von Apfelbeeren das ganze Jahr über zu erhalten? Aronia-Marmelade, Apfelbeertinktur oder aromatischer Wein sind nur einige Vorschläge. Finde dein Lieblingsrezept und ... lass uns gehen!

Weitere Ratschläge finden Sie in den Artikeln über Apfelbeere hier.

Aronia-Konfitüren sind wirklich lecker - besonders wenn man sie mit Äpfeln mischt! Auf diese Weise können Sie eine leckere Apfelbeermarmelade zubereiten, die sich perfekt für ein Sandwich mit Butter oder als gewürzte Ergänzung zu… Pastete eignet!

eine Liste der Zutaten

1 kg Apfelbeere
1 kg Äpfel
1 Päckchen Pektin
1 kg Zucker

Zu Beginn lohnt es sich, die Früchte gründlich auszuspülen und die geschälten Äpfel in Viertel zu schneiden.

Aronia und Apfelmarmelade - eine Zubereitungsmethode

Wenn Sie eine köstliche Apfelbeermarmelade wünschen, mischen Sie die vorbereiteten Früchte glatt.
Mischen Sie das Pektin mit 1 Tasse Zucker (es kann gelierender Zucker sein) und bringen Sie die gemischten Früchte in einem Topf zum Kochen (dicker Boden!).
Fügen Sie Pektin mit Zucker zum Ganzen hinzu und kochen Sie es bei mittlerer Hitze unter Rühren etwa 5 Minuten lang. Fügen Sie den Rest des Zuckers im Laufe der Zeit hinzu.
Unter Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. In verbrühte Gläser füllen.
Die Apfelbeer- und Apfelfrucht in den Gläsern ca. 15 Minuten lang auf den Kopf stellen. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für diesen Artikel über den Anbau von schwarzen Apfelbeeren ?

Aronia Marmelade als Verstärkung für das ganze Jahr

Aronia hat einen herben Geschmack, aber Zucker zerlegt ihn ein wenig. Aronia und Apfelmarmelade bieten viele gesundheitliche Vorteile, da sie eine Fülle von Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien enthalten. Aronia Marmelade stärkt den Körper und seine Immunität das ganze Jahr über! Deshalb lohnt es sich, es zu Hause vorzubereiten.

Aronia Marmelade mit Äpfeln und Birnen

Chokeberry-Konserven als Vitaminquelle

Das folgende Rezept für Apfelbeermarmelade enthält eine Fülle von Vitaminen C, E, PP, B1, B2 und B6. Vitamin C hilft erheblich im Kampf gegen Erkältungen und Grippe, Vitamin E stärkt den Kampf gegen das Altern und Vitamin B kümmert sich von innen um den Körper.

eine Liste der Zutaten

1 kg Apfelbeere
500 g Äpfel
500 g Birnen
1 Zitrone
500 g Zucker

Um Marmelade mit Äpfeln für den Winter zuzubereiten, waschen Sie zunächst die Apfelbeere, trennen Sie die Zweige, legen Sie sie in einen Topf und gießen Sie etwas Wasser ein.

Aronia Marmelade - Zubereitungsmethode

Äpfel und Birnen würfeln (oder reiben) und zusammen mit Zucker (möglicherweise mit gelierendem Zucker) zur Apfelbeere geben. Zitronensaft hinzufügen.
Kochen, bis die Apfelbeerschalen weich werden und die Früchte "auseinanderfallen".
In gedämpfte Gläser geben und fest verschließen. Aronia-Früchte mit Birnen und Äpfeln können auch pasteurisiert werden. Lesen Sie auch diesen Artikel mit Rezepten für Apfelbeerkonserven .

Empfohlene Gläser zu den besten Preisen!

Magische Eigenschaften von Apfelbeeren

Aronia Marmelade ist nicht nur ein wunderbarer Geschmack. Die darin enthaltenen Bioflavonoide stärken die Wände der Blutgefäße und senken den Druck! Aronia kann daher einen positiven Effekt auf den Bluthochdruck haben. Zusätzlich verbessert es die Arbeit der Blutgefäße im Auge und schützt sie vor Katarakten oder Glaukom.

Rezepte für hausgemachte Alkohole aus Apfelbeere

Aronia Tinktur

Aronia in Tinktur ist eine Delikatesse für Feinschmecker und Kenner von Hausgeistern. Am besten mit… Kirschblättern zubereiten. - Apfelbeere verliert dann ihre Herbheit und gewinnt ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack!

eine Liste der Zutaten

5 kg Apfelbeere
100 Kirschblätter (20 Stück pro 1 kg)
5 l Wasser (1 l pro 1 kg)
5 kg Zucker (je nach Geschmack)
2,5 Liter Spiritus
1 Zitrone

Es ist wichtig, die Apfelbeere zu waschen und mindestens einen Tag oder sogar mehrere Tage einzufrieren!

Aroniówka - eine Zubereitungsmethode

Die Früchte abspülen, Wasser einfüllen und die Kirschblätter hinzufügen. 10 Minuten kochen lassen, damit die Frucht den Saft freisetzt.
Die Apfelbeere und die Blätter abtropfen lassen und Zucker hinzufügen. Kochen, bis sich alles aufgelöst hat.
Legen Sie die Tinktur zum Abkühlen beiseite. Dann Zitronensaft und Spiritus hinzufügen.
Gießen Sie die Gaze in Flaschen und legen Sie sie mindestens 6 Monate lang an einen dunklen Ort.

Tinktur und ihre gesundheitlichen Eigenschaften

Die im Getränk enthaltenen Anthocyane senken den Cholesterinspiegel und helfen Menschen, die vor ... einem Bildschirm arbeiten! Apfelbeerfrüchte reduzieren effektiv die schädlichen Auswirkungen von Computerstrahlung. In diesem Artikel finden Sie auch Rezepte für Apfelbeer-Tinktur .

Hausgemachter Aronia Wein

Nicht nur Apfelmarmelade ...

Aronia eignet sich nicht nur hervorragend für Marmelade, Marmelade oder Tinktur. Es ist auch großartig in Form von Wein, der den Körper perfekt und gesund für den Winter aufwärmt!

eine Liste der Zutaten

7 kg Apfelbeere
4,3 Liter Wasser
2,4 kg Zucker
Hefe
4 g Medium
Teelöffel Pektopol

Apfelbeere waschen, abtropfen lassen und ca. 6 Tage einfrieren. Nach dieser Zeit die Früchte aus dem Gefrierschrank nehmen und zerdrücken - aber nicht mischen!

Aronia Wein - Zubereitungsmethode

Das Fruchtfleisch in den Gander geben, 2 l kochendes Wasser einfüllen und Pektopol hinzufügen.
Kochen Sie das Wasser mit Zucker (Rest), kühlen Sie den Sirup ab und geben Sie ihn zum Gander. Die zuvor zubereitete Hefe- und Nährlösung einwerfen. Zum Gären 2 Wochen ruhen lassen.
Lassen Sie den Most aus den Fruchtresten ab und gießen Sie ihn in einen anderen Gander.
Nach ca. 40 Tagen aus dem Sediment dekantieren, in verbrühten Flaschen verschließen und ca. 3 Monate beiseite stellen.

Aronia Wein und zunehmende Immunität

Wenn Sie sie in der Sommersaison herstellen und richtig lagern, wird dieses Getränk sicherlich dazu beitragen, die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen alle Infektionen und Erkältungen zu erhöhen. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für diesen Artikel mit Rezepten für Apfelbeermarmelade ?