Weißdorn ist nicht nur eine schöne Dekoration unserer Gärten, sondern auch eine Pflanze, die viele gesundheitsfördernde Eigenschaften aufweist. Weißdorn Tinktur ist seit sehr langer Zeit bekannt. Es wirkt sich positiv auf das Herz aus und ist auch bei Erkältungen unersetzlich - man kann also sagen, dass es ein Rezept für die Gesundheit ist.
Wenn Sie auch in Rezepten für andere Tinkturen interessiert sind, haben wir sie für Sie zusammengestellt hier .
Weißdorn Tinktur - die besten Rezepte
Weißdorn - was ist es wert zu wissen?
Bevor wir uns dem Rezept und der Zubereitung von Weißdorn-Tinktur zuwenden, sollten Sie etwas mehr darüber lernen, was Weißdorn ist und wie er aussieht. Es können zwei Arten unterschieden werden: einhalsiger Weißdorn und doppelhalsiger Weißdorn. Es sieht aus wie kleine rote Äpfel. Aufgrund der Tatsache, dass diese Pflanze einen geringen Bedarf hat, wächst sie neben Straßen und in Wäldern und ist auch in Gärten beliebt. Die Naturmedizin nutzt ihre heilenden Eigenschaften seit Jahrhunderten.
Es ist erwähnenswert, dass Weißdorn aufgrund seiner Flavonoide und oligomeren Procyanide seit langem eines der bekanntesten und beliebtesten pflanzlichen Heilmittel in Europa ist. Darüber hinaus haben seine Blüten wertvolle Eigenschaften - sie enthalten eine Fülle von Vitamin C-, B-Vitaminen und Mineralsalzen.
Vorbereitungen für den Winter und nicht nur - Weißdorn-Tinktur - Rezept Nummer I.
Was die Rezepte für Weißdorn-Tinktur betrifft, gibt es wirklich viele davon. Wir haben so viele Kombinationen, dass es schwierig ist, sich für etwas Bestimmtes zu entscheiden. Unter den Vorschlägen finden Sie nicht nur Weißdorn-Tinkturen, sondern auch Tinkturen aus Weißdornblüten und Tinkturen aus Weißdornblüten. Diesmal bieten wir Ihnen die traditionelle und beliebteste Variante an.
Was brauchen wir, um es vorzubereiten? Hier ist die Liste der Zutaten: 1 kg reife Weißdornbeeren, 4 Gläser Spiritus, 50 g Zucker, 6 bis 10 Nelken, etwas Zimt, geriebene Zitronenschale von 1 Zitrone und 4 Gläser gekochtes Wasser.
Die Herstellungsmethode ist nicht schwierig. Wir beginnen mit dem Reinigen und gründlichen Waschen der Früchte. Gießen Sie dann den Weißdorn in ein Glas und fügen Sie die angegebene Menge Spiritus hinzu, die mit 1 Glas Wasser gegossen wurde. Jetzt decken wir das Glas fest ab und legen es für 14 Tage beiseite. Während dieser Zeit sollte das Glas jeden Tag inspiziert und bewegt werden. Nach zwei Wochen das restliche Wasser einige Minuten in einem Topf kochen, Gewürze und Zucker hinzufügen. Dekantieren Sie nun zuerst den Spiritus von den Früchten im Glas und gießen Sie ihn unter Rühren in den Sirup. Dann gießen Sie die Mischung in ein sauberes Glas, schließen Sie es und legen Sie es für ca. 3 Tage beiseite. Dann filtern wir und gießen in Flaschen. Nach dem Befüllen sollten Sie sie mindestens einige Monate in einen dunklen und kühlen Keller stellen, und es wird sogar ein Jahr empfohlen.Erst nach dieser Zeit kommt die Tinktur zu einem hervorragenden Geschmack.
Medizinische Weißdorn-Tinktur - Rezept Nummer II
Wenn Sie eine gesundheitsfördernde Weißdorn-Tinktur zubereiten möchten, ist die zweite Option die mit Honig. Die Rezepte sind unterschiedlich, wir präsentieren eine etwas längere Version der Zubereitung dieses Getränks.
Für die Herstellung einer medizinischen Tinktur aus Weißdorn und Honig benötigen wir folgende Zutaten: 80 Gramm Weißdorn, 0,75 l 95% Spiritus, 0,5 l reinen 40% Wodka, 0,5 l Wasser und 2 Gläser Heidehonig.
Wir beginnen mit dem Reinigen und gründlichen Waschen des Weißdorns. Dann gießen wir die Früchte in ein großes Glas. Kochen Sie die angegebene Menge Wasser, kühlen Sie es ab und lösen Sie Heidehonig darin auf - je nach Ihren Geschmackspräferenzen können Sie etwas mehr oder weniger Honig hinzufügen. Dann gießen Sie es in ein Obstglas und gießen Wodka darüber. Wir mischen gründlich und waschen das Glas fest. Wir legen es für 2 Tage beiseite - es ist am besten, es an einem warmen Ort zu platzieren.
Gießen Sie nach dieser Zeit den Spiritus in das Glas, mischen Sie ihn gründlich und schließen Sie das Glas wieder fest. Diesmal legen wir es für ca. 3 Monate beiseite. Während dieser Zeit sollte unsere Tinktur regelmäßig überprüft werden und wir schütteln das Glas alle paar Tage. Nach Ablauf der angegebenen Zeit filtern wir die Tinktur - Sie können zu diesem Zweck sogar gewöhnliche Gaze verwenden. Gießen Sie dann die Weißdorn- und Honigtinktur in Flaschen und ziehen Sie sie gut fest. Es wird empfohlen, es an einem dunklen und kühlen Ort aufzustellen. Ein Keller im Haus ist eine gute Idee. Es wird auch empfohlen, das Getränk mindestens 3 Monate lang zu reifen. Je länger, desto besser. Nach dieser Zeit ist es essfertig - es ist lecker und hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften.
Oder vielleicht eine Tinktur aus Weißdornblütenstand?
Die Tinktur aus Weißdornfrüchten ist nicht die einzige Variante, aus der wir wählen müssen, da auch die Tinktur aus Weißdornblüten eine Vorbereitung wert ist. Es wird im Verhältnis 1: 2 hergestellt, d. H. Für jeweils 100 g Blumen benötigen Sie 200 g Flüssigkeit, d. H. Etwa 200 ml einer Mischung aus Spiritus (75 ml), Glycerin (20 ml) und Wasser (30 ml). Die Tinktur des Weißdornblütenstandes erfordert die Vorbereitung eines großen Glases, in das alle Zutaten passen.
Rezept für die Tinktur des Weißdornblütenstandes: Die Blüten in ein Glas geben und diese Flüssigkeiten in einem separaten Gefäß mischen. Dann gießen wir es über die Blumen, so dass sie alle unter ihrem Niveau sind. Schließen Sie das Glas fest und lassen Sie es zwei Wochen lang an einem dunklen Ort. Vergessen Sie jedoch nicht, das Glas jeden Tag zu schütteln.
Nach Ablauf der empfohlenen Zeit ist die Hungerblumentinktur fast fertig. Wir filtern beispielsweise den Inhalt des Glases durch Gaze und lassen die Flüssigkeit über Nacht, um sie am nächsten Tag erneut zu filtern. Die Tinktur des Weißdornblütenstandes erfordert nur das Abfüllen und Stehen für 6, vorzugsweise sogar 12 Monate.
Anwendung von Weißdorn
Weißdorninfusion - Weißdorn für das Herz und mehr
Weißdorn ist berühmt für seine positiven Wirkungen auf das Herz. Die Forschung zeigt, dass es die Arbeit des Herzens signifikant verbessert. Untersuchungen zeigen außerdem, dass Weißdorn nicht nur eine positive Wirkung auf das Herz hat, sondern auch einen echten Einfluss auf unsere Fähigkeit, bei Krankheiten zu trainieren, die mit seinem Versagen zusammenhängen. Darüber hinaus wird angemerkt, dass es Kurzatmigkeit und Müdigkeit reduziert, die Symptome von Herzerkrankungen sind.
Probieren Sie auch das Rezept für eine Infusion von Weißdornblumen, die Sie schnell und bequem von zu Hause aus zubereiten können: Bereiten Sie eine Infusion von 2 Teelöffeln Weißdornblüten und Weißdornblättern in einem Glas kochendem Wasser vor. Wir brauen eine Viertelstunde. Nach dem Sieben ist die Infusion trinkfertig. Es wird empfohlen, es zweimal täglich zu konsumieren. Es hilft nicht nur dem Herzen, sondern reduziert auch den Bluthochdruck oder unterstützt Sie beim Auftreten von Arteriosklerose. Eine solche Infusion ist auch ein natürliches Hilfsmittel bei rheumatischen, Muskel- und Gelenkschmerzen. Hagebuttenprodukte werden auch zur Verstärkung empfohlen. Selbst gemachten Zubereitungen und Konserven, wie Hagebutte Tinktur , zeigen ganz ähnliche Eigenschaften.
Man sollte jedoch bedenken, dass Herzprobleme eine sehr ernste Angelegenheit sind. Medizinische Weißdorn-Tinktur, Weißdorn-Infusion oder Kräuterprodukte mit Weißdorn-Gehalt sollten vor der Aufnahme in die Ernährung mit einem Arzt konsultiert werden.
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Weißdorn in medizinischen Präparaten und Weißdorn-Tee
Es ist erwähnenswert, dass Weißdorn ein Bestandteil vieler medizinischer Präparate ist, hauptsächlich kardial und blutdrucksenkend. Es ist auch eines der Elemente von anti-atherosklerotischen und beruhigenden Gemischen. Bei Verletzungen und Schwellungen, die eine Thrombophlebitis verursachen können, wird es als einer der Bestandteile von Spezialpräparaten verwendet, genauer gesagt, es ist der Weißdornblütenextrakt selbst. Weißdornfrüchte werden zur Herstellung von Vitaminmischungen verwendet, deren Aufgabe es ist, den Körper zu stärken.
Tee in Form von Weißdorn kann ein neues Geschmackserlebnis oder eine Einführung in die tägliche Ernährung von gesundem Tee sein. Wenn es einen echten Einfluss auf unsere Gesundheit haben soll, sollten wir es drei Monate lang regelmäßig trinken. Menschen mit Herzproblemen sollten daran denken, es nicht zusammen mit Digoxinen (kardiologischen Arzneimitteln) oder pflanzlichen Arzneimitteln zu verwenden, die Kräuter wie Digitalis oder Maiglöckchen enthalten.
Weißdornkonserven - ein Rezept für Marmelade
Weißdornmarmelade ist weithin als schmackhaft anerkannt und hat viele gesundheitliche Eigenschaften: Sie hilft bei Erkrankungen des Herzens und des Gefäßsystems sowie bei Arteriosklerose. Eine solche Marmelade aus Weißdornfrüchten wird am besten im Herbst hergestellt. Ein Rezept für Weißdornmarmelade? Hier ist ein einfaches und traditionelles Rezept.
Rezept für Weißdornmarmelade: Für die Zubereitung benötigen Sie 500 g Weißdorn, 400 g Zucker (es wird jedoch empfohlen, Zucker nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben zu verwenden) und ca. 150 ml Mineralwasser.
Wir beginnen damit, die Früchte zu waschen und die Samen daraus zu entfernen. Dann werfen Sie den Weißdorn in einen Topf, gießen Sie Wasser darüber und stellen Sie ihn auf ein großes Feuer. Kochen, bis die Früchte zart sind. Dann mischen wir die Früchte. Den gemischten Weißdorn in einen sauberen Topf geben und Zucker hinzufügen. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und kochen Sie unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten lang, bis er kocht. Wenn der Topf abgekühlt ist, stellen Sie ihn über Nacht an einen kühlen Ort. Am nächsten Tag müssen wir die Früchte wieder mit Sirup in einem Topf kochen. Kochen, bis es kocht und bis die Weißdornfrucht glasig wird. Danach müssen Sie die warme Marmelade in Gläser füllen - zuvor gründlich gewaschen und verbrüht. Alles was wir tun müssen, ist die Deckel fest zu schließen, die Gläser umzudrehen und darauf zu warten, dass sie abkühlen. Marmelade aus Weißdornfrüchten sollte in einem kühlen und dunklen Raum, vorzugsweise in einem Hinterhofkeller, aufbewahrt werden.Im Winter ist es eine ideale Delikatesse, um Frühling und Sommer hervorzurufen, und eine nützliche Spezialität für verschiedene Krankheiten.
