Es wirkt wärmend und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Es hilft bei der Behandlung von Erkältungen und zahlreichen Krankheiten, und jeder, der noch nicht einmal Kontakt mit hausgemachten Getränken hatte, kann mit seiner Zubereitung umgehen. Cranberry-Tinktur ist ein Produkt, das es wert ist, im Herbst und Winter in Ihrem Keller zu sein. Schauen Sie sich die besten Rezepte für Cranberry-Tinktur an und erfahren Sie mehr über die vielen Eigenschaften und Auswirkungen auf die Gesundheit.
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Cranberry-Tinktur - fruchtfördernde Eigenschaften
Die Eigenschaften der Cranberry-Tinktur sind von unschätzbarem Wert. Diese kleine, rote, unauffällige Frucht ist eine reichhaltige Faserquelle, die zur Gewichtsreduktion beiträgt, sowie B-Vitamine, Vitamin C, Carotin und das Vitamin der Jugend. Darüber hinaus enthält es Mineralien wie Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium, Phosphor sowie Jod und Eisen, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers erforderlich sind. Letzteres zu konsumieren ist von besonderer Bedeutung bei Menschen, die mit Anämie zu kämpfen haben. Medizinische Rezepte nutzen oft die Eigenschaften dieser Frucht.
Cranberry und darauf basierende Medikamente sind den meisten Frauen bekannt, da ein erheblicher Teil von ihnen mindestens eine Harnwegsentzündung in ihrem Leben hat. Es ist das schöne Geschlecht, das ihnen am meisten ausgesetzt ist. Das Vorhandensein von E. coli-Bakterien im Harnsystem ist für die Entzündung verantwortlich. Cranberry-Früchte helfen dabei, Bakterien effektiv aus den Blasenwänden zu entfernen, weshalb sie als Unterstützung bei der Behandlung dieser Krankheit verwendet werden.
Bei den anderen Eigenschaften von Preiselbeeren ist auch darauf zu achten, dass sie im Allgemeinen zur Bekämpfung von Bakterien beitragen, indem sie beispielsweise die Zähne vor Karies schützen. Es ist auch eine gute Prävention der Bildung von Nierensteinen, der Entwicklung von Atherosklerose und Blutgerinnseln. Es wird daher verwendet, um Herzerkrankungen vorzubeugen und einen guten Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten. Medizinische Rezepte in der Ernährung von Menschen mit gesundheitlichen Problemen beinhalten häufig die Verwendung von Preiselbeeren als Zutat.
Ich glaube nicht, dass Sie jemanden davon überzeugen müssen, dass dies ein Produkt ist, das es wert ist, in Ihre Ernährung aufgenommen zu werden. Frisches Obst wird aufgrund seines sauren und säuerlichen Geschmacks nach der Verarbeitung eher nicht gegessen und gegessen. Eine der Möglichkeiten, es in Ihrer Ernährung zu verwenden, ist Cranberry-Tinktur, für die es sich lohnt, ein bewährtes Rezept zu haben. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für Apfelbeertinktur und ein Rezept dafür in diesem Artikel ?
Rezepte für Cranberry-Tinktur in verschiedenen Versionen
Cranberry-Tinktur auf frischem Fruchtbrand
Rezepte für Cranberry-Tinktur sind von großem Interesse. Schauen Sie sich einfach die Anzahl der Suchmaschinenanfragen an, die zu Hunderten gezählt werden sollen. Cranberry-Tinktur auf Basis von ungetrocknetem Fruchtbrand ist sehr beliebt, für deren Zubereitung Sie Folgendes benötigen:
- ein halbes Kilo frische Preiselbeeren,
- einen halben Liter Geist,
- Wasserglas,
- 100 g Zucker.
Zubereitung: Wasser mit Spiritus kombinieren. Preiselbeeren waschen, trocknen und leicht zerdrücken. Ihre harte Schale könnte verhindern, dass der Saft abgegeben wird, was natürlich bei der Zubereitung sehr wichtig ist - nicht nur wegen des Geschmacks, sondern auch wegen der Farbe. Cranberry-Tinktur auf Alkoholbasis kann schwächer oder stärker sein, und ihre Spannung wird reguliert, indem das Verhältnis von Spiritus zu Wasser angemessen verringert oder erhöht wird.
Geben Sie die zerkleinerten Früchte in ein großes Glas - damit die Cranberry-Tinktur auf dem Spiritus in Kombination mit der Flüssigkeit frei hineinpasst. Gießen Sie es mit Alkohol, schließen Sie es fest und lassen Sie es mindestens zwei Wochen an einem schattigen Ort. Nach der vorgegebenen Zeit sollte die Cranberry-Tinktur eine schöne rote Farbe annehmen. Dekantieren Sie die Flüssigkeit, bedecken Sie die Früchte mit Zucker und lassen Sie sie einige Tage lang stehen. Schütteln Sie das Glas von Zeit zu Zeit. Dank dessen wird aus den Früchten viel Saft hergestellt, den wir dann mit zuvor eingegossenem Alkohol kombinieren. Cranberry-Tinktur mit Spiritus muss nur in Flaschen gegossen, verkorkt und mindestens zwei oder drei Monate gelagert werden. Überprüfen Sie auch in diesem Artikel, welche Eigenschaften Quitten-Tinktur hat, und erfahren Sie mehr über Rezepte .
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Getrocknete Cranberry-Tinktur - Rezept
Getrocknete Preiselbeeren sind ein Produkt, das viel zugänglicher ist als frisches Obst. Kein Wunder, dass es bei Amateuren von hausgemachten Getränken sehr beliebt ist. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:
- 400 g getrocknete Preiselbeeren,
- 1 und 1/3 Tassen Zucker,
- 800 ml Wodka (oder Ihr bevorzugtes Verhältnis von Spiritus und Wasser).
Zubereitung: Getrocknete Preiselbeeren sollten gründlich gewaschen werden, um den Schwefel zu entfernen, der von den Herstellern häufig zur Konservierung verwendet wird. Dann gießen Sie sie in ein großes Glas, fügen Sie Zucker hinzu, mischen Sie und gießen Sie dann Alkohol ein. Lassen Sie das verschraubte Glas etwa zwei Wochen lang an einem warmen Ort und rühren Sie es von Zeit zu Zeit um, damit sich der Zucker vollständig auflösen kann. Nach Ablauf der vorgegebenen Zeit ist die getrocknete Cranberry-Tinktur fertig, sodass Sie sie durch ein feines Sieb oder eine Gaze filtern und in Flaschen füllen können. Es sollte mindestens drei Monate in ihnen reifen, um Geschmack, Stärke und Aroma zu gewinnen. Es sei daran erinnert, dass die Cranberry-Tinktur aus getrockneten Früchten eine etwas dunklere Farbe hat, als wenn ein solcher Cranberry-Wodka aus frischen Beeren hergestellt worden wäre. Oder vielleicht interessieren Sie sich auch dafürKirschtinktur und Rezept in diesem Artikel ?
Rezepte für Cranberry-Tinktur mit Honig
Die Verwendung von Honig für innovativere Rezepte für Cranberry-Tinktur auf Spiritus oder Wodka ist eine großartige Idee. Es hilft nicht nur, den Geschmack des Getränks zu verbessern, sondern verbessert auch seine gesundheitsfördernden Eigenschaften, beispielsweise bei der Behandlung von Erkältungen und der Vorbeugung von Infektionen.
Honig kann proportional in jedem Rezept anstelle von Zucker verwendet werden. Es wird den Geschmack von Haushaltslikör perfekt ergänzen, der sowohl Cranberry-Tinktur auf frischen als auch getrockneten Früchten ist. Cranberry-Tinktur mit Honigbrand kann bis zu einmal täglich in einem kleinen Glas eingenommen werden, um die Immunität zu erhöhen und den Gesundheitszustand des Körpers zu verbessern. Es lohnt sich, es in Ihre Ernährung aufzunehmen, da die Eigenschaften der eingangs erwähnten Preiselbeeren, wie wahrscheinlich keine andere Beerenfrucht, von unschätzbarem Wert sind.
Wofür man Cranberry-Likör verwendet - Rezepte
Selbst gemachter Cranberry-Wodka oder Tinktur können mit lokalen Produzenten der besten Alkohole dieser Art konkurrieren, unter denen Żurawinówka Biłgorajska Aufmerksamkeit verdient. Es hat eine sehr einfache Zusammensetzung, was es zu einem hausgemachten Getränk mit einem Alkoholgehalt von 30% macht. Żurawinówka Biłgorajska und andere lokale Produkte aus Polen sind eine Alternative für Menschen, die nicht die Zeit, den Willen, die Geduld oder die Fähigkeiten haben, das Getränk selbst zuzubereiten. Unabhängig von der Herkunftsquelle stellt sich jedoch die Frage, wofür genau Cranberry-Likör verwendet werden soll.
Cranberry-Tinktur eignet sich nicht nur zum Eigenverbrauch, sondern auch als Ergänzung zu Getränken, Kuchen und Desserts. Es funktioniert zum Beispiel gut als Einweichen in Kekse. Cranberry-Wodka, der im Handel erhältlich ist, kann nicht einmal dem Geschmack eines von Ihnen selbst zubereiteten oder bei lokalen Anbietern gekauften Getränks entsprechen. Wenn Sie mehr Inspiration suchen, lesen Sie auch die hier gesammelten Artikel über Tinkturen .
