Der Anbau von Buttersalat ist eine der beliebtesten Salatkulturen, ebenso wie der Anbau von Eisbergsalat und Römersalat. Damit das Anpflanzen von Salat nicht verschwendet wird und alle Anstrengungen mit guten Ernten belohnt werden, müssen wir wissen, wie das Aussäen von Salat aussieht, wann Salat in den Boden gepflanzt werden muss und wie die Düngung aussehen sollte. Ein interessanter Weg ist es, Buttersalat in Wasser anzubauen, aber dieses Mal werden wir uns nicht mit dem Anbau in Wasser befassen.
Was wir bekommen, wenn wir in einem Tunnel oder in einem Gewächshaus Salat in den Boden pflanzen
Der Anbau von verdecktem Salat ist sehr beliebt, unabhängig davon, ob es sich um den Anbau von Buttersalat, den Anbau von Eisbergsalat oder den Anbau von Römersalat handelt. Butter-Salat-Samen sind in Gartengeschäften weit verbreitet. Natürlich gibt es viele verschiedene Salate, und deshalb sollten wir sie entsprechend unserer Veranlagung auswählen.
Buttersalat hat sehr weiche und glatte Blätter, die mit Eisbergsalat nicht erhalten werden können. Trotz der Tatsache, dass sie zu 95% aus Wasser bestehen, enthalten sie viele wertvolle Vitamine für unseren Körper und seine ordnungsgemäße Funktion. Da Salat so viel Wasser enthält, ist er kalorienarm und wird für Diäten empfohlen.
Durch den Anbau von Salat unter Deckung erhalten wir ein Gemüse, das Mineralsalze, Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B 1 , B 2 und B 6 sowie Vitamin E enthält. Sowohl die Salatarten als auch die Salatsorten enthalten große Mengen an Kalzium, Natrium und Eisen. , Kupfer, Zink und Magnesium. Sie unterstützen die Verdauung und haben antioxidative und entsäuernde Eigenschaften, schützen aber auch unseren Körper vor den unerwünschten Wirkungen freier Radikale.
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Unter welchen Bedingungen Salat zu säen
Der Anbau von Buttersalat im Boden wird kein Problem sein, solange wir sicherstellen, dass die Aussaat von Salat, egal ob es sich um Buttersalatsamen oder Salatsämlinge handelt, unter den richtigen Bedingungen erfolgt. Es ist auch wichtig, wenn Salat in Tunneln oder Gewächshäusern unter Deckung angebaut wird, aber auch, wenn wir im Wasser wachsen wollen.
Kopfsalatsorten und die Art selbst benötigen nährstoffreiche, durchlässige und lehmig-sandige Böden. Ein wichtiges Element ist die richtige Menge Wasser, damit die Butter-Salat-Samen und Salat-Sämlinge keine Probleme beim Sammeln haben. In diesem Fall müssen wir uns daran erinnern, dass Salat sehr empfindlich gegenüber überschüssigem Wasser ist, daher sollte die Bewässerung moderat, aber regelmäßig sein. Darüber hinaus trägt eine zu hohe Luftfeuchtigkeit zur Entwicklung vieler Pilzkrankheiten bei.
Ein weiterer Aspekt ist das Pflanzen von Salat bei 16-18 ° C. Bei dieser Temperatur ist die Entstehung von Pflanzen am fruchtbarsten. Nichts passiert, wenn die Temperatur auf 3-4 ° C fällt, denn dann sprießen die Samen. Der Vorteil ist, dass dieser Salat bis zu -6 ° C standhält. Wenn Sie sich also fragen, wann Sie Salat in den Boden pflanzen sollen, ist der frühe Frühling der beste Moment.
Wachsender Buttersalat
Zum Einpflanzen von Salat in den Boden können Salatkeimlinge oder -samen verwendet werden. Auf diese Weise wird auch Römersalat angebaut. Wenn aus Salat gezüchtet wird, ist die Ernte schneller. Vergessen wir nicht, dass es wichtig ist, Salat zu quilten und während des Anbaus zu düngen.
Aber fangen wir damit an, wann man Salat in den Boden pflanzt. Das Problem ist sehr unterschiedlich, da es davon abhängt, welche Art von Salat wir im Tunnel pflanzen und wann wir ernten wollen. Die Aussaat von Salat kann vom Frühling bis zum Spätsommer dauern. Wir beginnen im Februar mit der Herstellung von Sämlingen aus Samen, und nach etwa 30-45 Tagen bildet sich ein Sämling. Zu diesem Zeitpunkt Salatsteppdecke. Nachdem wir den Salat eingelegt haben, pflanzen wir weiter. Es ist wichtig, das Datum zu wählen, nachdem die ersten Fröste vorbei sind.
Die Pflegebehandlungen umfassen unter anderem Jäten, Lockern des Bodens zwischen den Reihen, regelmäßiges, aber mäßiges Gießen, aber auch Düngung. Befolgen Sie beim Düngen alle Düngestandards und es ist besser, den Boden vorher zu testen.
Kopfsalat bietet viele Vorteile, einschließlich Vitaminen und Geschmack. Vergessen wir jedoch nicht, dass diese Art von Salat nicht für die Langzeitlagerung geeignet ist, da die Blätter sehr schnell zu welken beginnen und der Salat seinen Geschmack und seine Blattelastizität verliert. Buttersalat kann eine köstliche Ergänzung zu Sandwiches und verschiedenen Salaten sein.
