Rote-Bete-Salat wird sehr oft als Gemüseelement zum Abendessen zubereitet. Ein solcher Rote-Bete-Salat wird aus roten Rote-Bete-Wurzeln hergestellt, dh aus roten Rote-Bete-Wurzeln. Es gibt viele Rezepte für diese Art von Salat, daher lohnt es sich, einige zu lesen und zu prüfen, welches Rezept für Sie am besten geeignet ist. Sowohl gekochte als auch rohe Rote-Bete-Salate sind beliebt, aber auch der geröstete Rote-Bete-Salat ist köstlich. Mal sehen, welche Rezepte verwendet werden sollen.
Weitere Ratschläge und Informationen finden Sie auch in den Rote-Bete-Artikeln .
Roher Rote-Bete-Salat - wie einfach können wir einen Salat mit kaltem Abendessen zubereiten?
Rüben können sowohl verarbeitet als auch roh verzehrt werden. Beide in beiden Formen bringen große Mengen an Vitaminen in unseren Körper und führen dazu, dass unser Körper besser funktioniert. Unser kalter Rote-Bete-Salat ist ein Beispiel für die Zubereitung einer rohen Rote-Bete-Sauce.
Die Zubereitung ist ein Kinderspiel und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Es lohnt sich daher, das Rezept für einen so schnellen Snack zu kennen, der zum Abendessen serviert werden kann, aber es eignet sich perfekt als völlig separates Gericht. Lassen Sie uns sehen, wie dieser köstliche Rote-Bete-Salat zubereitet wird.
Zutaten:
- 1 kg rote Rüben,
- 1 Tasse Sahne,
- 6 Esslöffel Öl,
- 4 Äpfel,
- 1 Zwiebel,
- Zitronensaft,
- Gewürze: Pfeffer, Salz, Zucker, Petersilie.
Wenn wir keine Zwiebeln oder Petersilie mögen, können wir das Hinzufügen überspringen, aber sie sind nicht vollständig fühlbar und erhöhen den Geschmack des Gerichts.
Vorbereitung:
- Waschen Sie die Rüben gründlich und schälen Sie sie.
- Waschen Sie die Äpfel und schälen Sie sie.
- Die Zwiebel schälen und in sehr kleine Würfel schneiden.
- Rote Beete und Äpfel auf einer grobmaschigen Reibe reiben.
- Kombinieren Sie Rüben mit Äpfeln und Zwiebeln.
- Gemüse und Obst mit Zitronensaft und Öl bestreuen.
- Fügen Sie Sahne dem Ganzen hinzu und mischen Sie es.
- Am Ende die gewaschene und fein gehackte Petersilie hinzufügen.
Der auf diese Weise zubereitete Rote-Bete-Salat kann sofort gegessen werden. Wenn wir ihn jedoch bis zum nächsten Tag stehen lassen möchten, damit sich die Aromen gegenseitig durchbeißen, müssen wir daran denken, ihn in den Kühlschrank zu stellen. Rote-Bete-Salat ist eine perfekte Ergänzung zu Fleisch und vielem mehr. Lesen Sie auch diesen Artikel über Rezepte für Heringsalat mit Rote Beete .
Rote-Bete-Salat - sehr beliebte Rezepte, die bei uns zu Hause ein Hit werden
Gebackener Rote-Bete-Salat mit Feta-Käse
Die Kombination von Rote Beete und Feta mag vielen Menschen ziemlich seltsam erscheinen. Nichts könnte jedoch falscher sein. Der salzige Geschmack von Feta und der süße Geschmack von Rote Beete passen perfekt zusammen. Wenn wir ihnen Gewürze hinzufügen, schaffen wir außerdem einen einzigartigen und außergewöhnlichen Geschmack, der alle begeistern wird. Eine solche Kombination ist eine ideale Zusammensetzung für verschiedene Arten von Gerichten, z. B. zum Abendessen, aber auch perfekt als Ergänzung zu Fleisch während des Grillens.
Deshalb ist es sehr gut, dieses Rezept zu probieren, denn es wird auch diejenigen ansprechen, die eine Vielzahl von roten Rübengerichten nicht mögen. Mal sehen, wie ein Rote-Bete-Salat Schritt für Schritt zubereitet werden sollte und wie das Rezept dafür aussieht.
Zutaten für gebackene Rote Beete:
- 4 mittelgroße rote Rüben,
- 7 Esslöffel Olivenöl
- Gewürze: 0,5 Teelöffel Salz, 0,5 Teelöffel Pfeffer.
Zutaten für den Salat:
- 400 g Feta,
- 70 g Rucola,
- 5 Esslöffel Zitronensaft,
- 1 Granate
- Öl,
- Koriander.
- Gewürze: frisch gemahlener schwarzer oder farbiger Pfeffer.
Wenn uns die Kombination von Obst und Gemüse nicht gefällt, kann unser Rote-Bete-Salat ohne Granatapfel zubereitet werden.
Vorbereitung:
- Die Rüben schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die gehackten Rote Beete in eine Auflaufform geben, über das Öl gießen und mit Pfeffer und Salz bestreuen.
- Wickeln Sie die Schüssel in Folie und legen Sie sie in einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen.
- Die Rüben ca. 30 Minuten backen.
- Entfernen Sie nach 30 Minuten die Rüben und legen Sie sie zum Abkühlen beiseite.
- Waschen Sie die Rakete und legen Sie sie in eine breite Schüssel.
- Den Feta in kleine Würfel schneiden.
- Fügen Sie unsere gebackenen Rote Beete der Rucola hinzu und bestreuen Sie sie mit Feta-Käse.
- Nehmen Sie die Granatapfelkerne heraus und streuen Sie sie über den roten Rote-Bete-Salat.
- Mit Zitronensaft bestreuen und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
- Zum Schluss noch etwas Öl hinzufügen.
Ein auf diese Weise zubereiteter kalter Rübensalat eignet sich perfekt als Snack im Sommer, Frühling, Herbst und Winter. Es wird auch eine großartige Ergänzung zu Fleisch sein.
Eingelegter Rote-Bete-Salat - ein praktisches und einfaches Rezept
Der eingelegte Rote-Bete-Salat ist sehr beliebt, ebenso wie der gekochte Rote-Bete-Salat. Eingelegter Rote-Bete-Salat ist sehr beliebt, da er eine sehr große Menge an Vitaminen enthält. Außerdem verbessert er die Arbeit unseres Darms und hilft bei der Bekämpfung von freien Radikalen, die unter anderem für Krebs verantwortlich sind. Mal sehen, wie das Rezept für dieses äußerst gesunde Gericht aussieht.
Zutaten:
- saure Sauerteig Rote Beete für Borschtsch,
- 1 Apfel,
- 1 rote Zwiebel,
- Knoblauchzehe,
- 3 Esslöffel Olivenöl,
- Gewürze: Salz und Pfeffer.
Wir stellen die Menge an Salz und Pfeffer nach Ihren Geschmackspräferenzen ein.
Vorbereitung:
- Waschen Sie die Äpfel gründlich und schälen Sie sie.
- Knoblauch schälen und fein hacken.
- Rote Beete und Äpfel auf einer grobmaschigen Reibe reiben.
- Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die gehackte Zwiebel vorsichtig in einem Löffel Olivenöl anbraten.
- Die gebratenen Zwiebeln und den gehackten Knoblauch zu den geriebenen Äpfeln und Rüben geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mischen.
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Der fertige Rote-Bete-Salat sollte einige Stunden in den Kühlschrank gestellt werden, damit sich der Geschmack aller Zutaten vermischt.
Rote-Bete-Salat - wie man ihn aus gekochten Rote-Bete-Salaten zubereitet - einfache Rezepte
Gekochter Rote-Bete-Salat mit Meerrettich und Zwiebel - ein einfaches Rezept
Eine sehr beliebte und nicht so schwierige Lösung für die Zubereitung von Rote Beete ist die Herstellung eines Salats aus gekochten Rote Beete. Ein solcher Rote-Bete-Salat ist ziemlich schnell zuzubereiten und das Rezept dafür ist einfach. Außerdem benötigen wir für die Herstellung dieser Art von Rote-Bete-Salat nicht viele Zutaten. Mal sehen, wie Rote-Bete-Salat in gekochter Form hergestellt werden soll.
Zutaten:
- 8 rote Rüben,
- 1,5 weiße Zwiebeln,
- 2 Esslöffel Meerrettich,
- Rapsöl,
- Gewürze: Zucker, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Wenn wir wollen, können wir Meersalz anstelle von normalem Speisesalz verwenden.
Vorbereitung:
- Waschen Sie die Rüben und kochen Sie sie, bis sie weich sind.
- Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Zu 4 Esslöffeln Öl 2 Esslöffel Meerrettich hinzufügen und mischen.
- Lassen Sie die gekochten Rüben abkühlen.
- Wenn die Rote Beete abgekühlt ist, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- Fügen Sie die Zwiebel der geschnittenen Rote Beete hinzu.
- Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken.
- Mischen Sie die Rüben gründlich mit Gewürzen und Zwiebeln.
- Über den Salat mit einer Mischung aus Öl und Meerrettich gießen.
- Wir mischen alles wieder.
Wenn es für uns bequemer ist, können wir die Rüben auch auf einer großmaschigen Reibe reiben.
Denken Sie daran, dass diese Art von rotem Rübensalat vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden sollte, damit alle Aromen miteinander verschmelzen. Nach dieser Zeit können wir es zum Abendessen servieren.
Gekochter Rote-Bete-Salat in einer etwas anderen Form - wie sonst können Sie diesen Salat zubereiten
Gekochter Rote-Bete-Salat kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Eines davon war das oben erwähnte Rezept, das eine eher klassische Lösung ist. Jetzt werden wir jedoch sehen, wie unser gekochter Rote-Bete-Salat anders aussehen kann. Mal sehen, was wir sehen.
Zutaten:
- 0,5 kg rote Rüben,
- 80 g Zwiebel,
- 150 g Äpfel,
- 4 Gurken,
- ein paar Esslöffel Mayonnaise,
- Gewürze: Salz und Pfeffer.
Wir wählen die Mayonnaise selbst aus, abhängig von der Menge, die zu uns passt.
Vorbereitung:
- Waschen Sie die Rüben gründlich und kochen Sie sie in einem Topf, bis sie weich sind.
- Nehmen Sie die gekochten Rüben aus dem Topf und lassen Sie sie abkühlen.
- Wenn die Rüben abgekühlt sind, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Würfel.
- Die Äpfel schälen und zusammen mit den eingelegten Gurken würfeln.
- Wir kombinieren alle Obst- und Gemüsesorten miteinander.
- Fügen Sie Mayonnaise, Salz und Pfeffer zum Ganzen hinzu.
- Wir mischen alles gründlich.
Ein auf diese Weise zubereiteter Rote-Bete-Salat benötigt im Kühlschrank mehrere Stunden, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Außerdem müssen wir es später im Kühlschrank aufbewahren, damit es nicht kaputt geht.
