Die Feigenkaktusfeige ist eine der Kakteen, die natürliche Nahrung für Cochineal-Kakteen sind. Diese Bettwanzen werden verwendet, um eine tiefrote Lebensmittelfarbe zu erhalten, die als Cochineal, Karmin oder Karminsäure bezeichnet wird. Die Herstellungsmethode war bereits in der Antike bekannt und wurde in der Vergangenheit zum Färben von Seidenstoffen und zum Dekorieren von Gegenständen verwendet. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurde Cochineal in der Lebensmittelindustrie zum Färben von Lebensmitteln verwendet.
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Der Feigenkaktus aus der Kaktusfamilie
Kaktusfamilie - die Familie, aus der die Feigenkaktusfeige stammt
Kaktuspflanzen (allgemein als Kakteen bezeichnet), zu denen Kaktusfeigen gehören, sind blattlose, trockenblättrige Stauden mit verdickten saftigen Stielen, die kugelförmige, zylindrische, abgeflachte Formen haben und manchmal Stangen, Kandelabern oder anderen Formen ähneln. Diese Formen sowie Furchen oder Abflachungen an der Oberfläche der Stängel schützen die Pflanzen vor übermäßigem Wasserverlust. Natürlich begrenzte Transpiration führt auch zu einem sehr langsamen Wachstum und einer haarigen und gewachsten Haut. Die Innenseite des Stiels ist mit Krümel gefüllt. Bei einigen Arten ist die Krume essbar und wird häufig als Futter für Haustiere verwendet. Andererseits sind andere Kaktusarten giftig.
Infolge der Evolution wurden Kaktusblätter in Dornen umgewandelt oder reduziert, gerade um den Wasserverbrauch zu reduzieren oder ihn auf die zum Überleben notwendige Menge zu begrenzen. Flache oder zylindrische Blätter erscheinen nur bei sehr jungen Trieben. Kaktusblüten haben spiralförmige Blütenhüllblätter, die aus zahlreichen am Boden verschmolzenen Blättchen bestehen. Es gibt keine klassische Unterscheidung zwischen Kelch und Krone. Die Blüten sind oft groß, bunt und riechen gut. Die Früchte von Kaktuspflanzen sind Beeren, die manchmal zum Kochen verwendet werden.
Pflanzen der Kaktusfamilie variieren in ihrer Größe von sehr klein bis riesig. Ihr Wurzelsystem wächst unter der Bodenoberfläche hauptsächlich in der Breite und über große Entfernungen. Mit Beginn der Regenzeit produzieren diese Pflanzen zahlreiche wasserabsorbierende Haare. Bei Kaktuspflanzen gibt es charakteristische Wucherungen an den Stielen, an deren Enden sich sogenannte Halos mit Dornen befinden. Jede Kaktusart kann genau anhand der Anzahl der Stacheln im Warzenhof sowie ihrer Form und Lage der Stacheln identifiziert werden. Oder interessiert Sie vielleicht auch dieser Artikel über die Small-Spotted Opuntia ?
Feigenkaktus - botanische Eigenschaften
Eine der ältesten Kakteen mit gleichzeitig nützlichen Eigenschaften ist die Kaktusfeige. Es ist eine in Nord- und Südamerika beheimatete Pflanze, die aber auch in Australien und im Mittelmeerraum verbreitet ist. Einige Arten wurden vor langer Zeit dorthin gebracht und wachsen jetzt als wilde Formen, weil es nicht rentabel ist, sie zu pflegen. Die meisten Feigenkaktusarten gibt es in Mexiko.
Der Feigenkaktus hat die Form abgeflachter Elemente mit einer zylindrischen, keulenförmigen, plattenförmigen, ovalen oder obovaten Form. Zu dieser Gruppe gehören auch Sträucher mit dünnen, peitschenlänglichen Stielen mit stark reduzierten Blattknospen. Einige Kaktusfeigen werden von Vögeln bestäubt. Dazu gehören rosa oder rot blühende Arten, die in Mexiko beheimatet sind und in Südspanien und auf den Kanarischen Inseln stark etabliert sind.
Die Gattung Feigenkaktus hat über zweihundert Arten. Ursprünglich wurde Opuntie als ernährungsphysiologisch angesehen, insbesondere in der Tierernährung. Da sie jedoch wächst und wild wird, ist sie zu einem lästigen Unkraut geworden, das niemandem oder etwas hilft - insbesondere in Australien und Südafrika. Kaktusfeigen verbreiten sich spontan oder wurzeln durch gefallene Stängel. Die Kaktusfeige ohne Dornen wurde hauptsächlich zur Zucht von Rindern verwendet. Dornenlose Sorten wurden vom nordamerikanischen Naturforscher und Pflanzenzüchter Luther Burbank gezüchtet.
Es gibt Feigenkaktusarten, die sehr kältebeständig sind und den Wintern im Freien standhalten, auch in Osteuropa. Dazu gehören beispielsweise die frostbeständige Kaktusfeige Humifusa, die Kaktusfeige und die dunkle Kaktusfeige. Der Anbau und die Kultivierung dieser Arten unter freiem Himmel in unserem Klima erfordert die Verwendung spezieller Dächer zum Schutz der Pflanzen vor übermäßigem Regen sowie ein System zum Ablassen von überschüssigem Wasser aus dem Boden. Die Feigenkaktusfeige Humifus mit glänzenden, becherförmigen gelben Blüten ist ein Kaktus, der unter anderem aufgrund seiner honiggebenden Eigenschaften in Europa sehr beliebt ist. Die Frucht der Feigenkaktusfeige Humifus wird in Dalmatien und Tirol als Delikatesse angeboten, obwohl sie einen leicht milden Geschmack hat. Diese Frucht wird eine Pferdefeige genannt. Lesen Sie auch diesen Artikel über empfohlene Sukkulenten für den Anbau .
Feigenkaktus zu Hause
Feigenkaktus - Arten und Sorten
Kaktusfeigen sind Kakteen sehr unterschiedlicher Größe: von kleinen felsigen Bodendeckerkakteen bis zu großen immergrünen Bäumen. Im Hausanbau sind Kaktusfeigen mit abgeflachten Gliedern die besten, wodurch eine Vielzahl von Formen entsteht. Normalerweise sind Kaktusfeigen jedoch zu groß, um in einer Wohnung zu wachsen.
Der Feigenkaktus hat Areolen, die mit Dornen, Haaren und Glochidien gefüllt sind und über die gesamte Oberfläche verteilt sind. Glochidien sind winzige, kurze, mikroskopisch kleine, steife, gezackte Borsten, die sich leicht von der Pflanze lösen und bei Berührung in die Haut eindringen. Sie sind schwer zu entfernen und wenn sie an der Epidermis haften, können sie entzündlich wirken. Daher erfordert die Pflege von Feigenkaktus Vorsicht.
Kaktusfeigen haben strahlende Blüten, normalerweise von gelber Farbe, aber es gibt auch Arten und Sorten, die orange (kriechende Opuntia longispina ), rot ( opuntia bergeriana ), lila ( opuntia imbricata ), orangerot ( opuntia stenopetala ) blühen . Je nach Art blühen diese Kakteen von Frühling bis Herbst und ihre Blüten wachsen an den Rändern oder Spitzen der Triebe. Bei Kaktusfeigen mit flachen Gliedern wachsen sie an den Rändern, während sie bei zylindrischen Arten entlang der Triebe wachsen.
Es gibt viele Arten von Feigenkaktus, die gegen niedrige Temperaturen resistent sind, und daher hat sich ihr Anbau auf viele Kontinente ausgebreitet. Der Feigenkaktus ( Opuntia vulgaris ) stammt aus Südamerika mit einem holzigen Wuchs, der bei jungen Trieben fast ohne Dornen ist. Der Anbau dieser Art hat sich im Laufe der Zeit auf andere Kontinente ausgeweitet, hauptsächlich aufgrund der großen essbaren Früchte.
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Zu Hause blühen einige Kaktusfeigen. Dazu gehört der weißhaarige Feigenkaktus ( opuntia leucotricha ) mit ziemlich großen gelben Blüten. Die Stängel dieser Art sind mit weißem Filz bedeckt, aus dem weiße Stacheln hervorgehen. Der weißhaarige Feigenkaktus hat gelbliche oder rötliche Früchte mit einer tonnenförmigen, birnenförmigen oder becherförmigen Frucht.
Auch die buschige Kaktusfeige ( Opuntia microdasys ) mit eiförmigen Stielelementen blüht gelb - zum Beispiel die Albino-Sorte. Diese Art blüht jedoch selten in einer Wohnung. Der Kaktus Feigenkaktus hat keine Dornen und kurze weiße oder gelbe, borstige Haare. Essbare Früchte dieser Art haben ernährungsphysiologische Eigenschaften und werden daher in der Lebensmittelindustrie verwendet. Zu Hause wird dieser Kaktus bis zu dreißig Zentimeter hoch.
Opuntia Feige ( Opuntia Ficus-Indica ) - wie man Feigenkaktusfeigenfrüchte isst
Die Feigenkaktusfeige, eine wahrscheinlich in Mexiko beheimatete Pflanze, hat charakteristische scheibenförmige, abgeflachte, fleischige, eiförmige, ovale oder elliptische Triebe, die aus zahlreichen Gliedern mit Heiligenschein und Stacheln bestehen. Es sind auch Kaktusfeigen ohne Dornen bekannt. Ihr Anbau ist in tropischen und subtropischen Ländern sowie im Mittelmeer weit verbreitet. In der Natur wächst die Kaktusfeige bis zu mehreren Metern hoch und verzweigt sich stark, und in den Tropen bildet sie Baumformen. Dieser Kaktus wächst sehr schnell.
Die Feigenopuntie (Opuntia ficus ) hat große gelbe Blüten. Früchte entwickeln sich auf älteren Pflanzen. Die Frucht der Feigenkaktus ist essbar, aber Sie müssen wissen, wie man diese Delikatesse isst. Diese Pflanze hat sich gerade wegen der Eigenschaften der Frucht verbreitet. Es ist eine gelbliche, weißliche oder rötliche stachelige Beere, birnenförmig und etwa neun Zentimeter lang. Aus der rot gefärbten Frucht entstand der lateinische Name der Feige opuntia ficus indica- Indische Abb. Die Früchte sind unterschiedlich saftig. Sie sind süß mit einem leichten Hauch von Säure. Wir finden darin Vitamine und nützliche Mineralien. Sie werden zu Konfitüren verarbeitet oder roh oder leicht verkocht verzehrt. Die getrockneten Feigenkaktusfeigenfrüchte können dem Tee zugesetzt werden. Es wird auch gesagt, dass die Kaktusfeige oder genauer gesagt die Feigenkaktusfeige in geeigneten therapeutischen Dosen gut zur Gewichtsreduktion geeignet ist, da sie Fette in Lebensmitteln bindet.
Aufgrund des Vorhandenseins von Dornen ist es hilfreich zu wissen, wie man die Früchte der Feigenkaktus frisst. Empfindliche Glochidien sind nicht immer unter den Fingern zu spüren. Also, wie man isst? Berühren Sie die Borsten am besten mit der Zunge. Sie müssen auch die Kaktusfeige schälen und zuerst ihre beiden Enden abschneiden. Dann löst sich die Rinde sehr leicht.
Feigenkaktus ( opuntia ficus-indica ) - Anbau und Pflege
Die Kaktusfeige war aufgrund ihrer Eigenschaften in allen trockenen subtropischen Regionen sowie in wärmeren gemäßigten Regionen schnell verbreitet. Sorten ohne Dornen gewannen besondere wirtschaftliche Bedeutung. Der Anbau von Dornenarten gewann wiederum als Hecken an Beliebtheit und erzeugte in kurzer Zeit undurchdringliche Dickichte.
Der Anbau der Feigenkaktus in unserem Klima ist auch in größerem Maßstab möglich, da diese Pflanzen hervorragende Anpassungseigenschaften aufweisen. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass das Wachsen und Pflegen zu Hause langfristige Ergebnisse bringt, da die Kaktusfeige ein Kaktus ist, der so groß wird, dass es schwierig ist, ihn in Innenräumen zu züchten. Unter natürlichen Bedingungen erreicht es eine Höhe von mehreren Metern.
Die Kaktusfeige benötigt wie andere Kakteen gut durchlässigen Boden. Seine Pflege besteht hauptsächlich in der richtigen Fütterung - von April bis September mit Kaktusdünger, vorzugsweise einmal im Monat. Dieser Kaktus benötigt keine hohe Luftfeuchtigkeit oder Streuung. Wir gießen es einmal im Monat. Opuntien sind manchmal durch Schuppen-, Wurzel- und Sprossmehlwanzen bedroht.
Im Sommer legen wir Kaktusfeigen an einen sonnigen, warmen und luftigen Ort - vorzugsweise im Freien. Während dieser Zeit gießen wir nicht, bis der Boden trocken ist, sondern halten den Untergrund feucht. Für den Winter lohnt es sich, die Pflanze an einen kühlen (etwa zehn Grad Celsius) und hellen Ort zu bringen. Je nach Temperatur ist der Untergrund fast vollständig trocken.
Kaktusfeigen wachsen schnell und müssen nach einigen Jahren verjüngt werden, indem die oberen Gliedmaßen in einen sandigen Untergrund geschnitten werden. Jedes Mitglied kann sich gut durchsetzen. Die Schnittflächen sollten zunächst zwei Wochen trocknen. Diese Art kann auch aus Samen vermehrt werden.
Die Kaktusfeige (Opuntia ficus ) verdankt ihre Beliebtheit vor allem ihren Früchten. Die Früchte sind leckere Beeren in verschiedenen Farben (gelb, rot, rosa usw.) und in verschiedenen Größen. Sie enthalten zahlreiche Vitamine und Mineralien, weshalb sie eine heilende Wirkung haben und in geeigneten Dosen den Gewichtsverlust unterstützen können. Sie werden auch in der Küche und in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Als Gemüse gegessen oder zu Getränken oder Konfitüren verarbeitet. Aufgrund des Vorhandenseins winziger stechender Glochidien müssen Sie jedoch wissen, wie man diese Delikatesse isst.
Literatur:
- Onitzchowa K., Zierpflanzen in der Wohnung. Warschau 1987.
- Blumenpflanzen. Große Enzyklopädie der Natur. Th. 1. Warschau 1998.
- Zierpflanzen. Warschau 1987.
- Zimmer- und Balkonpflanzen. Ein atmosphärisches Interieur. Köln [kein Erscheinungsjahr].
- Zimmerpflanzen. Praktische Enzyklopädie. Warschau 2010.
- Schubert M., Herwig R., Wir leben zwischen Blumen. Warschau 1988.
- Wachsende Zierpflanzen. Lehrbuch für Studierende landwirtschaftlicher Akademien. Warschau 1984.
