Rhabarber ist ein Gartengemüse mit einem hohen Gehalt an Vitamin C. Deshalb wird es von uns so eifrig zubereitet, inkl. Rhabarber-Saft, Rhabarber-Tinktur oder andere Konserven. Welche Rhabarberkeimlinge sollten in Ihrem Garten gepflanzt werden, wie wird Rhabarber angebaut und wie hoch ist der Preis für jede Sorte? Das erfahren Sie im Artikel unten!
Wenn Sie weitere Informationen und Ratschläge suchen, lesen Sie die Rhabarberartikel hier.
Rhabarber-Setzlinge - was sollten Sie über sie wissen?
Welche Rhabarbersorten sollten für den Garten ausgewählt werden?
Das Wichtigste ist natürlich der Rhabarberkarpfen - idealerweise im Alter von 4 bis 6 Jahren. Warum? Nun, es ist besser, es später zu züchten. Der Durchmesser eines Rhabarberkarpfen sollte zwischen 40 und maximal 60 cm liegen. Der Sämling sollte auch 250 bis 300 g wiegen - danach können Sie unter anderem erkennen, dass es… von guter Qualität ist. Denken Sie daran, dass Sämlinge im Alter von 4 bis 6 Jahren zwei oder drei Blattknospen und auch eine Wurzel (bis zu drei) haben sollten. Wenn Sie keinen zwei- oder dreijährigen Sämling kaufen, können sowohl die Blattknospe als auch die Wurzel eins (oder zwei) sein. Diese Bedingungen gelten für alle Sorten von Rhabarberkeimlingen.
Die Sorten der Sämlinge selbst sind vielfältig - meist in Bezug auf Fruchtbarkeit und Frühstadium. Die beliebtesten Sorten sind:
- Early Horser
- Kirsche
- Koralle
- Karpow Lipski
- Führer
- Holsteiner Blut
Der Preis eines Sämlings hängt von der Produktion ab. Zum Beispiel zahlen Sie etwa 7 PLN für niederländische Setzlinge oder den beliebten Himbeer-Rhabarber. Andererseits kosten Samen (1 g) normalerweise zwischen 2,5 und 3 Zloty. Vergessen Sie nicht, dass Sie beim Kauf von Sämlingen besonders auf deren Größe und Gewicht achten müssen - denn wenn Sie ein zu kleines Rhizom kaufen, kann es sich ... langsam entwickeln. Stellen Sie außerdem sicher, dass Rhabarber gesund ist und keine Anzeichen einer Krankheit aufweist. Die Wurzeln sollten in gutem Zustand und das Rhizom fest sein! Lesen Sie auch diesen Artikel über Rezepte für Rhabarberkonserven .
Wann ist der beste Zeitpunkt, um Rhabarberkeimlinge zu pflanzen?
Ideal, wenn Sie es im März oder um die Wende von September und Oktober tun. Das letztere Datum ist viel besser, da Sie von Mai bis Juni Rhabarber ernten können. Möchten Sie Rhabarber in Ihrem Hausgarten pflanzen? Also keine Sorge, auch ein paar Setzlinge reichen aus! Rhabarber benötigt nicht viel Klima oder Boden, aber man muss bedenken, dass er ... Wasser liebt! Daher ist es am besten, wenn der Boden fruchtbar und tief kultiviert ist. Sie können die besten Ernten in einer warmen und sonnigen Position erhalten - an einem schattigen Ort wird es viel später reifen.
Vergessen Sie nicht, dass Rhabarber eine unersättliche Pflanze ist. Düngen Sie den Boden vor dem Pflanzen mit Gülle oder Kompost. Natürlich muss man sie auch mit verschiedenen Düngemitteln versorgen. Eine Woche vor dem Pflanzen der Sämlinge lohnt es sich, Kalium aufzutragen und den Rhabarber dann (während der Vegetationsperiode) mit Stickstoff zu düngen. Während der Fruchtbildung können Sie dies alle 2 Wochen tun. Oder möchten Sie diesen Artikel auch mit Rezepten für Rhabarber-Tinktur ?
Wie pflanzt man einen Rhabarber?
Himbeer-Rhabarber - wie pflanzen?
Graben Sie zunächst symmetrische Gruben in den Boden - sie müssen gleich lang und breit sein. Rhabarber wächst ziemlich schnell und stark, daher sollten Sie zwischen den Stecklingen viel Platz lassen (mindestens 100 cm). Geben Sie etwa 10 cm Kompost (oder Mist) in die Löcher und legen Sie die Sämlinge hinein - die Knospen müssen mindestens zwei Zentimeter unter dem Loch sein (oder bodenbündig).
Wie pflanzt man einen Rhabarber? Die Stümpfe sollten so geteilt werden, dass die Sämlinge jeweils eine starke Knospe haben. Dann müssen Sie sie in das entsprechende Kapitel (wie oben) einfügen, damit sie sich gut entwickeln. Bewässern Sie die Rhabarberbetten häufig, schützen Sie den Boden aber auch vor dem Einfrieren. Sie müssen sich vor allem in der ersten Vegetationsperiode um Ihre Ernte kümmern, da dann das größte Risiko eines Unkrautbefalls besteht - Rhabarber hat noch keine Blätter, die den Raum zwischen den Pflanzen bedecken.
Ausgewählte Produkte
Rhabarber anbauen - Wo pflanzen?
Wie bereits erwähnt, benötigen Sämlinge nicht viel vom Boden. Ihr Substrat sollte fruchtbar sein und einen hohen Humusgehalt aufweisen (von 5,5 bis 7 pH). Das Grundwasser kann sich wiederum bis zu 1,5 Meter im Boden befinden. Warum ist das so? Nun, mit der Zeit beginnen die Wurzeln des Rhabarbers faserige Wurzeln zu bilden, die nicht über einen längeren Zeitraum mit Wasser in Kontakt kommen können. Rhabarber mag sonnige Orte, aber auch schattige Plätze sind kein Problem. Überprüfen Sie auch die hier gesammelten Artikel mit Rezepten für Konserven .
Die Pflanze kommt auch mit kühleren Tagen gut zurecht - deshalb können Karpfen im Boden überwintern! Die Knospen, die im Frühling erscheinen, halten 10-Grad-Frösten stand. Bei unserem polnischen Klima gibt es also keinen Grund zur Sorge!
Und wie ist es mit dem Ausgraben von Rhabarber?
Rhabarber anzubauen ist nicht besonders schwierig. Aber muss es ausgegraben werden? Nun, Himbeer-Rhabarber ist eine mehrjährige Pflanze, die gegen das Winterklima resistent ist - Sie müssen die Sämlinge also nicht in einen Ruhezustand versetzen. Darüber hinaus müssen Sie sie nicht vor Frost schützen. Wie bereits erwähnt, kann Rhabarber auch sehr niedrigen Temperaturen standhalten.
Denken Sie daran, die Pflanze auszugraben, um sie zu verjüngen. Graben Sie alle fünf Jahre die Stümpfe aus, teilen Sie sie und pflanzen Sie sie an einen anderen Ort um - dies wird den Rhabarber dazu anregen,… reichlichere Pflanzen zu produzieren! Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für die hier gesammelten Rezepte für Kompotte ?
