Chinakohl ist ein Gemüse, das oft auf einem Grundstück, aber auch unter Deckung angebaut wird. Wenn wir wollen, dass unsere Chinakohlsalate aus Gemüse aus unserem Land hergestellt werden, müssen wir wissen, wie sie angebaut werden. Es lohnt sich auch, die Krankheiten des Chinakohls zu kennen, wodurch das Wachsen auf einem Grundstück im Boden oder unter der Decke einfacher wird.
Weitere Ratschläge und Informationen finden Sie auch in den Artikeln über Kreuzblütler.
Chinakohl - Eigenschaften
Chinakohl, genauer gesagt Chinakohl, ist eine Pflanze aus der Familie der Brassicaceae , die eine Unterart des richtigen Kohls ist. Sein lateinischer Name ist Brassica rapa subsp. pekinensis. Diese einjährige Pflanze stammt aus Nordchina und Japan und wird derzeit in vielen Teilen der Welt mit einem gemäßigten Klima angebaut.
Der so beliebte Chinakohlsalat wird aus den charakteristischen Blättern dieses Gemüses hergestellt. Die Stängelblätter sind groß, ziemlich breit und oval. Die Oberseiten sind faltig, geädert und ihre Kanten sind gewellt. Kohl sammelt Nitrate in seinen Blättern.
Der ganze Kohlkopf ist mehr oder weniger dicht und seine Form ist tonnenförmig oder länglicher. Die Innenseite des Kopfes ist heller als die Blätter, die grün bis cremig gelb sein können. Der Kopf steht auf einem sehr kurzen Stiel und seine gesamte Höhe beträgt 40 bis 50 cm. Die Blüten der Pflanze sind vierfach, aber für den Anbau und die Verwendung des Gemüses irrelevant. Die Frucht ist eine sehr charakteristische Schale mit einem kurzen Schnabel. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für diesen Artikel über den Kohlanbau im Garten ?
Chinakohlzucht
Der Anbau von Chinakohl im Boden und unter Deckung wird erfahrenen Personen empfohlen. Der Anbau von Chinakohl und alle landwirtschaftlichen Tätigkeiten sind viel schwieriger als der Anbau von Karotten, roten Rüben und Petersilie. Die Schwierigkeit, Chinakohl zu züchten, beruht auf einem unterentwickelten Wurzelsystem, das leicht beschädigt werden kann, und auf hohen Anforderungen.
Die Blüte der Sämlinge wird durch einen langen Tag, kühlere Temperaturen und eine sonnige, aber geschützte Position erleichtert. Es ist wichtig, dass der Sämling in der ersten Phase auf einer Temperatur von etwa 20 ° C gehalten wird. Wenn er die Köpfe setzt, sollte er auf 15 ° C fallen. In den folgenden Phasen kann es um einige Grad fallen. Die Kultivierung auf einem Grundstück, unabhängig davon, ob es sich um eine Aussaat oder einen Sämling handelt, muss auf reichem, humusem, durchlässigem und ausreichend feuchtem Boden mit einem pH-Wert von 6,5 bis 7,5 erfolgen.
Empfohlen für den Gemüsegarten - Düngemittel und Zubehör
Die beste Zeit, um Chinakohl zu pflanzen, ist der Frühsommer, vorzugsweise VII. Für das Pflanzen von Chinakohl müssen wir die entsprechenden Sorten anpassen sowie festlegen, ob wir von der Aussaat oder vom Pflanzen von Sämlingen pflanzen. Aufgrund des schwachen Wurzelsystems muss der Samenanbau im richtigen Abstand erfolgen. Der Reihenabstand muss ca. 50 cm und der Pflanzenabstand 30 bis 40 cm betragen. Die Pflanztiefe von Chinakohl beträgt 1-2 cm. Denken Sie daran, nur gesunde Samen und Setzlinge für die Aussaat zu verwenden. Lesen Sie auch die hier gesammelten Artikel über Kohl .
Chinakohl - Pflegebehandlungen, die die Ernte erleichtern
Damit der Chinakohl richtig geerntet werden kann und der Chinakohlsalat aus Gemüse bester Qualität hergestellt wird, müssen wir wissen, welche Pflegebehandlungen durchgeführt werden müssen und auf welche Krankheiten wir bei unseren Pflanzen stoßen können. Dank dessen läuft die Ernte unseres Gemüses einwandfrei und wir sollten keine Krankheitssymptome oder Schädlinge darauf sehen.
Beginnen wir also mit der Grundpflege, bei der es um Bewässerung geht. Diese Aktion bestimmt, ob unsere Ernte von guter Qualität ist. Chinakohl benötigt eine sehr große Menge Wasser, insbesondere zu diesem Zeitpunkt, wenn er anfängt, Köpfe zu bilden. Denken Sie daran, die Menge der Bewässerung entsprechend den Wetterbedingungen zu wählen, da die Gefahr für Chinakohl sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss an Wasser ist.
Auch die Düngung sollte nicht vergessen werden, da dieses Gemüse hohe Anforderungen stellt. Wir sollten organische Düngung verwenden, die angemessen mit Mineraldüngern ergänzt wird. Vor dem Ausbringen von Mineraldüngern ist es besser, eine detaillierte Bodenanalyse durchzuführen, anhand derer wir bestimmte Dosen auswählen.
Ungefähre Dosen von Düngemitteln sind wie folgt: Gülle in einer Dosis von 4 kg / m2 wird im Herbst im Jahr vor der Kultivierung ausgesät, Kaliumsalz in einer Dosis von 1,5-2 dag / m2 sollte im Herbst im Jahr vor der Kultivierung verabreicht werden, auch im Herbst sollten wir Superphosphat in einer Dosis säen 1,5 dag / m2 und das Calciumammoniumnitrat in einer Dosis von 2 dag / m2 sollten vor der Aussaat oder dem Pflanzen von Sämlingen gegeben werden. Wir sollten uns auch an Ammoniumnitrat in einer Dosis von 1 Tag / m2 erinnern, die wir für das Top-Dressing geben. Oder interessiert Sie dieser Artikel über Sauerkraut auch zu Hause ?
Chinakohl erfordert viel Mühe von uns, aber die Auswirkungen sind wirklich zufriedenstellend. Denken Sie während des Anbaus daran, ob das Gemüse nicht durch Schädlinge oder Krankheiten infiziert ist, auch während der für sie so wichtigen Unkrautbekämpfung.
