Zitronenminze ist die beste Wahl für den Anbau im Garten oder auf dem Balkon. Es ist eine unglaubliche Pflanze mit bemerkenswerten heilenden Eigenschaften und großartigem Geschmack. Finden Sie heraus, was Zitronenminze ist und wie man sie anbaut, um ihre grünen Blätter zu genießen.
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Zitronenminze - ein paar Worte über die Art
Zitronenminze - was ist das für ein Hybrid?
Es gibt Hunderte von Minzarten. Von allen sticht jedoch die Zitronenminze Mentha gentilis var hervor . Citrat. Es ist nicht sehr beliebt, aber es ist überhaupt kein neues Genre. Tatsächlich erschien es bereits um 1800. Diese ungewöhnliche Hybride stammt aus Schottland und ist eine Mischung aus Feldminze (Latin Mentha arvensis) und grüner Minze (Latin Mentha spicata ).
Wie Sie sich vorstellen können, kommt der Name vom Geschmack und Geruch seiner Blätter. Sie sind eindeutig Zitrone. Das Aussehen von Zitronenminze unterscheidet sich jedoch nicht wesentlich von anderen Arten. Es ist eine frostbeständige Staude, ziemlich weitläufig, die bis zu mehreren Dutzend Zentimetern hoch wird. Die Blätter sind länglich und gezackt und mit einer Reihe von Adern verziert. Die Pflanze selbst ist sehr einfach zu züchten und nimmt fast überall gut auf.
Eigenschaften von Zitronenminze (Latin Mentha gentilis var. Citrata )
Alle Arten von Minze haben heilende Eigenschaften. Pfefferminze ist bekanntermaßen ideal zur Stimulierung der Sekretion von Verdauungssäften. Zitronenminze hat auch diesen Effekt, aber in diesem Fall sind andere Eigenschaften wichtiger. Erstens reduziert es die Spannung der glatten Muskeln und ermöglicht es Ihnen, sich zu beruhigen. Daher kann es zur Behandlung von Schlaflosigkeit, Migräne und Neuralgie eingesetzt werden. Seine milde antibakterielle Wirkung macht es ideal zur Linderung von Halsinfektionen.
Für medizinische Zwecke können Sie Minzaufgüsse trinken, aber tatsächlich sind kleine Zitronenfüchse perfekt für die Küche. Sie passen perfekt zu Desserts - Eis, Obst oder Schokoladenkuchen. Sie können sie zu verschiedenen Salaten hinzufügen, sie können eine Vielzahl von süßen Dips sein. Frische Blätter dominieren Getränke, Getränke und aromatisiertes Wasser. Sie haben einen zarten Nachgeschmack, so dass sie die Komposition nicht dominieren. Zitronenminze ist nicht die einzige Art, die es wert ist, beachtet zu werden. Lesen Sie auch diesen Artikel über den Anbau von Pfefferminze in einem Topf .
Wachsende Zitronenminze
Zitronenminze: Samen und Stecklinge
Alle Arten von Minze funktionieren unter unseren klimatischen Bedingungen gut. Es ist eine frostbeständige Staude, die nicht viel braucht, um zu gedeihen. Es kann sogar zu expansiv sein. Zitronenminze kann wie die Pfefferminze oder grüne Minze, die Sie gut kennen, aus Samen oder Stecklingen gezogen werden. Die Pflanze gefriert nicht, so dass die im Frühjahr gesäten Samen schnell abprallen. Sie können daraus auch Setzlinge erstellen.
Sämlinge können auch gekauft werden. Manchmal erscheinen sie in Supermärkten und werden auch von Gartengeschäften und Kindergärten verkauft. Der Anbau von Zitronenminze aus Setzlingen hat viele Vorteile - Sie müssen nicht warten, bis die Blätter aufgenommen sind und die Pflanze wächst. Die Samen sind jedoch viel billiger. Eine Packung mit mehreren Dutzend oder mehr als hundert Stück kostet etwa 2 PLN, und ein Sämling kostet je nach Größe zwischen 5 und 15 PLN. Es lohnt sich, ein paar Stücke zu pflanzen, um die Blätter der Pflanze frei verwenden zu können.
Zitronenminze - Position
Der Anbau von Zitronenminze ist sehr einfach, insbesondere aufgrund der geringen Arbeitsanforderungen. Die Pflanze fühlt sich sowohl in Töpfen als auch im Garten gut an. Dieser Topf ist vielleicht weniger üppig, aber Sie können ihn auf Ihrer Küchenfensterbank anbauen, damit Sie immer seine grünen Blätter zur Hand haben.
Topfminze kann das ganze Jahr über gepflanzt und gesät werden. Gartenminze während der gesamten Saison - vom frühen Frühling bis Oktober. Die Pflanze ist resistent gegen Kälte und Krankheiten. Die Kultivierung ist sowohl in sonniger als auch in halbschattiger Position erfolgreich. Die Pflanze mag alkalische Böden mit einem pH-Wert von 6-7.
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Zitronenminze - Pflege
Topf Zitronenminze
Zitronenminze in einem Topf ist eine großartige Lösung für Menschen, die keinen Garten haben. Erstens - es ist immer in der Nähe, zweitens ist diese Pflanze nicht nur eine Quelle für Blätter mit einem großartigen Geschmack, sondern auch eine ungewöhnliche Dekoration.
Eingetopfte Zitronenminze braucht nicht viel Aufmerksamkeit. In der Tat müssen Sie sich nur an eines erinnern - sein Substrat muss ständig feucht sein. Minze sollte auch alle 2-3 Wochen mit einem optimal empfindlichen Präparat gedüngt werden. Eine Pflanze in einem Topf geht oft bergauf, anstatt sich zu verdicken. In einem solchen Fall lohnt es sich, die Spitzen der Triebe abzuschneiden, und die Pflanze verlangsamt ihr Wachstum etwas und setzt neue Triebe frei.
Zitronenminze im Garten
Gartenminze ist auch nicht schwer zu pflegen. Fast alle Arten von Minze wachsen von selbst ziemlich stark und werden schnell expansiv. Deshalb reichen ein paar Büsche aus, um das ganze Jahr über viel Minze zu haben. Die Pflege konzentriert sich hauptsächlich auf das Gießen. Der Wassermangel schadet der Pflanze am meisten. Minze im Garten sollte sogar jeden Tag, besonders an heißen Tagen, und reichlich gegossen werden. Wurzeln sollten nicht austrocknen, daher funktioniert das Mulchen gut, um die Feuchtigkeit im Substrat zu halten.
Die Pflanze wird mit einer schwachen Lösung eines Universalpräparats (z. B. kalifornischer Regenwurmhumus) oder einem speziellen Kräuterdünger mit einer begrenzten Menge Natrium gedüngt. Es reicht aus, alle zwei Wochen zu düngen, aber es ist wichtig zu wissen, dass Minze ziemlich "unersättlich" ist. Wenn Sie Blätter intensiv sammeln, muss sie möglicherweise häufiger gedüngt werden.
Zitronenminze - Ernte
Die Ernte der Zitronenminzblätter erfolgt kurz vor der Blüte, d. H. Im späten Frühjahr. Dann sollten die ganzen Triebe abgeschnitten werden und die Pflanze nur wenige Zentimeter über dem Boden bleiben. Minze springt sofort und bildet neue Blätter. In einer Saison kann die Ernte normalerweise drei- oder viermal wiederholt werden. Die gesammelten Blätter können zum Aufgießen getrocknet oder zum Beispiel in Eiswürfeln eingefroren werden - ideal für Getränke.
Bis zur Ernte können bei Bedarf auch einzelne Blätter entfernt werden. Topfminze kann ständig entfernt werden - das Schneiden der Triebe schadet ihr nicht, da sie schnell abprallt und wieder dick und herrlich ist.
