Wenn Sie sich auf Äpfel von Ihrem eigenen Baum freuen, sollten Sie mindestens eine dieser frühesten Apfelsorten pflanzen. Sie reifen im Sommer und ihre Früchte sind genauso lecker wie die im Herbst. Wir präsentieren die frühen wissenswerten Apfelsorten!
Wenn Sie weitere Informationen und Anregungen suchen, lesen Sie hier die Artikel über Apfelbäume .
Früh gegen späte Apfelsorten
Apfelsorten können je nach Fruchtzeitpunkt in drei Sorten unterteilt werden. Frühe Apfelbäume sind solche, die im Sommer essbare Früchte produzieren - normalerweise Mitte Juli und den ganzen August über. Diese Apfelbäume blühen manchmal früher, so dass ihre Knospen manchmal wiederholten Frühlingsfrösten zum Opfer fallen. Dies gilt jedoch nicht für alle Sorten.
Unmittelbar danach beginnen die späten oder eher mittleren Apfelsorten Früchte zu tragen, da diese im Herbst, hauptsächlich im September, geerntet werden. Es gibt die meisten von ihnen, weil der Apfelbaum eine Pflanze ist, die im Herbst normalerweise Früchte trägt. Winter-Apfelsorten sind wieder solche, deren Früchte für die Ernte im Oktober und später geeignet sind (obwohl sie nach dem ersten Frost am häufigsten fallen). Sie sind lecker und vor allem langlebig. Winterapfelsorten sind in der Regel den ganzen Winter über lagerfähig. Natürlich müssen Sie ihnen angemessene Bedingungen bieten, aber meistens ist dies ohne Probleme möglich.
Frühe Apfelsorten: 'Piros'
Frühe Äpfel, die man in Geschäften und Verkaufsständen sehr schnell sehen kann, sind "Pirosy". Die Früchte reifen Anfang August, manchmal Ende Juli. Diese frühen Apfelbäume eignen sich sowohl für den kommerziellen Anbau als auch für das Amateurpflanzen. Sie bringen leckere, sehr saftige Früchte hervor, die lange Zeit nicht vom Baum fallen. Sie können sie roh essen, aber sie eignen sich auch gut für Konserven und Backwaren. Sie sind klein, haben eine grüne Haut mit einem starken Rouge, das etwas an die beliebten "Champions" erinnert.
Diese frühen Äpfel können zwei- oder dreimal in Raten geerntet werden. Es gilt als die leckersten polnischen Äpfel. Sie sind in unserem Land sehr beliebt, sie werden in großem Umfang angebaut. 'Piros' ist eine der wichtigsten Exportsorten, auch weil der Apfelbaum jedes Jahr Bären trägt. Fruchtbare Kronen sind ziemlich locker und erfordern nicht viel Arbeit.
Frühe Äpfel: 'Olivgelb' oder Apfelbaum Papierówka
Der Papierówka-Apfelbaum ist bekannt für seine ungewöhnlichen, leckeren, grüngelben Äpfel. Sie haben weißes, knuspriges Fleisch, sehr saftig, leicht sauer. Papiermacher sind sehr beliebt und obwohl seit ihrer höchsten Beliebtheit mehrere Jahrzehnte vergangen sind, erscheinen sie immer noch in Gärten. Wenn Sie an dieser Sorte interessiert sind, lesen Sie auch diesen Artikel über den Anbau von Zellstoff im Garten .
'Gelbe Oliven' sind frühe Äpfel, deren Früchte im letzten Jahrzehnt des Juli oder Anfang August gegessen werden können. Leider ist es wichtig zu wissen, dass die Pflanze an zu feuchten Orten dazu neigt, bakteriellen Rindenkrebs zu entwickeln. Dies ist ein Beispiel für frühe Äpfel, die sich perfekt für Kuchen und Desserts eignen.
Empfohlene Zubereitungen für Obstbäume
Frühe Apfelbäume: die frühesten 'Geneva Early'
Geneva Early ist einer der frühesten, wenn nicht der frühesten Apfelbäume. Die Früchte reifen allmählich, aber die sonnigsten können bereits Mitte Juli gegessen werden. Der Baum trägt fast den ganzen Sommer Früchte. Die Frucht ist mit einem kleinen roten Rouge bedeckt. Sie sind mittelgroß und sehr lecker.
Das saftige 'Geneva Early' ist für Konserven geeignet und kann direkt gegessen werden. Es trägt jedes Jahr Früchte und liefert einen stabilen, ziemlich großen Ertrag. Die Sorte schafft mittelgroße Bäume, die schnell Früchte tragen. Es ist ziemlich kältebeständig, funktioniert aber am besten in wärmeren Teilen des Landes. Es ist jedoch sehr resistent gegen Apfelkrankheiten, insbesondere Pilzkrankheiten.
Frühe Apfelsorten: 'Diccovery'
Die Früchte der Sorte 'Discovery' stehen in der zweiten Augusthälfte zur Ernte bereit. In der Regel sind sie mittelgroß, haben eine abgeflachte Form und eine hellgelbe, leicht grüne Haut. Es bedeckt ein cremefarbenes Fleisch, süß und fest. Dies ist eine sehr saftige Sorte, die gut für Säfte geeignet ist. Es ist am besten für Amateurkulturen geeignet, da die Früchte nicht gut haltbar sind. Die Früchte können jedoch für Konserven verwendet werden.
Die Bäume sind mittelgroß. Vielleicht tragen sie nicht reichlich Früchte, sondern jährlich und regelmäßig. Die Sorte 'Discovery' ist nicht sehr frostbeständig und eignet sich daher für den Anbau in wärmeren Landesteilen. Es hat eine sehr hohe Beständigkeit gegen Apfelschorf und Mehltau.
Polnische Sommersorten: 'Ananas Bereżnicki'
'Ananas Bereżnicki' ist eine der alten Sorten, die in der Zwischenkriegszeit entstanden sind. Sie stammt aus der Region Vilnius und wurde von polnischen Botanikern unter der Leitung von Professor Adam Hrebrnicki gegründet. Seine schönen, großen und formschönen Früchte haben eine gelbe Haut, die mit rosa Röte bedeckt ist. Das Fleisch ist spröde, fest und mäßig saftig. Es hat einen unverwechselbaren süß-sauren Geschmack, daher ist es kein Wunder, dass es als die köstlichste Sorte gilt.
Die Bäume wachsen kräftig und bilden eine große, kunstvolle Krone. Es ist sehr frostbeständig und nicht sehr anfällig für Pilzpathogene. Es beginnt jedoch spät zu fruchten und ist selbstbestäubend, so dass manchmal nicht alle Blüten bestäubt werden. Das Wichtigste ist jedoch, dass der Ertrag groß und gleichmäßig ist und die Früchte in Konserven und Säften verwendet werden und für Lebensmittel geeignet sind. Sie fallen nicht ab, bis sie reif sind.
