Tinktur und Sanddornsaft - Rezept und Ausführung Schritt für Schritt

Sanddorn Tinktur ist ein Hausmittel gegen Erkältungen. Es wird die Schatzkammer von Vitamin C genannt und hat wärmende Eigenschaften. Darüber hinaus lohnt es sich, es bei Magenbeschwerden oder sogar Hautkrankheiten zu verwenden. Wir präsentieren Rezepte und Tipps für die Zubereitung von Sanddorn-Tinktur und mehr.

Wenn Sie auch in Rezepten für andere Tinkturen interessiert sind, haben wir sie für Sie zusammengestellt hier .

Sanddorn Tinktur begleitet von Früchten

Sanddorn

Sanddornbeeren - wann Sanddornbeeren sammeln?

Sanddorn ist ein ziemlich großer und stacheliger Strauch, der Dickicht bildet. Im Frühjahr schmückt es den Garten mit kleinen gelben Blüten. Es hat lange und dünne Blätter. Es ist die beste Dekoration für den Wohnbereich, wenn Sanddornbeeren darauf erscheinen - Büschel von goldener oder orangefarbener Farbe, die den Strauch und den Garten von Winter bis Frühling schmücken.

Sanddorn ist nicht nur für seine Gärten bekannt, sondern auch für seine Präsenz in der Küche und in der Kosmetik. Und das alles dank seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften - man kann sagen, dass es ein natürliches Rezept für Gesundheit ist. Es ist reich an Vitamin C und unterstützt das Herz-Kreislauf-System. Es wird auch bei Geschwüren und Sodbrennen sowie bei rheumatoider Arthritis eingesetzt. Sanddorn hat, wie Sie sehen können, breite heilende Eigenschaften.

Wann Sanddornbeeren sammeln? Fachleute raten, dies direkt nach dem ersten Frost zu tun. Warum? Der Grund ist sehr einfach - Sanddorn ist zu diesem Zeitpunkt die am wenigsten scharfe.

Sanddornsaft

Immer mehr Menschen greifen nach natürlichen und Hausmitteln, um unsere Gesundheit zu unterstützen. Im Online-Forum können Sie zahlreiche Diskussionen über die Wirksamkeit verschiedener natürlicher Methoden verfolgen, und der Sanddorn wird ebenfalls unter die Lupe genommen. Es lohnt sich, nicht nur auf die Tinktur zu achten, sondern auch auf den Sanddornsaft. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für andere Heilpflanzen ?

Sanddornsaft hat ernährungsphysiologische Eigenschaften, ist reich an Vitamin C, enthält Kalium, Beta-Carotin und Flavonoide - bei Entzündungsproblemen des Verdauungssystems. Es enthält auch Omega-7-Fettsäuren, die das Erscheinungsbild der Haut verbessern. Darüber hinaus verbessert es die Arbeit des Gehirns und das darin enthaltene Serotonin wirkt antidepressiv.

Wie man Sanddornsaft macht? Für die Zubereitung benötigen wir ca. 1 kg Sanddornbeeren und Zucker. Wir verwenden ein Kilogramm Zucker pro Kilogramm Obst. Wir beginnen mit dem Waschen und Abtropfen der Früchte, gießen sie dann in ein großes Gefäß oder Glas, bedecken sie mit Zucker und lassen sie 8 Stunden lang stehen. Nach dieser Zeit in einen Topf gießen und etwa eine halbe Stunde kochen lassen. Dann abseihen und in Flaschen füllen. Verschließen Sie sie fest, pasteurisieren Sie sie und legen Sie sie an einen dunklen und kühlen Ort - vorzugsweise im Keller. Nach 3 Monaten ist unser Saft essfertig.

Rezept für Sanddorn Tinktur

Traditionelle Sanddorn Tinktur

Wir präsentieren ein bewährtes und traditionelles Rezept für Sanddorn-Tinktur. Was brauchen wir, um unser Getränk zuzubereiten? Hier sind die Zutaten: 1 kg Sanddornbeeren, 1 kg Zucker und 1,5 l 70% iger Alkohol.

Das Rezept für Sanddorn-Tinktur ist einfach und erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten. Wie geht man mit diesem Getränk aus der Frucht Sanddorn um? Sanddornbeeren sollten gründlich gereinigt, gewaschen und aus dem Wasser abgelassen werden. Sobald Sie damit fertig sind, gießen Sie den Sanddorn in ein Glas, geben Sie die angegebene Menge Zucker hinzu und gießen Sie die angegebene Menge Alkohol ein. Dann wird das Glas fest verschlossen - es sollte für ca. 6-8 Wochen an einen warmen und dunklen Ort gestellt werden. Damit das Rezept wirksam ist, sollte der Inhalt des Glases regelmäßig überprüft werden. Sanddorn-Tinktur erfordert alle paar Tage ein systematisches Schütteln.

Sanddorn Tinktur und Saft - Rezept und Ausführung Schritt für Schritt 2

Nach Ablauf der empfohlenen Zeit den Sanddorn von der Flüssigkeit abseihen. Dann sollte die Sanddorn-Tinktur in Flaschen gegossen, fest verschlossen und an einem dunklen und kühlen Ort beiseite gestellt werden. Um seinen köstlichen Geschmack und seine Eigenschaften zu genießen, ist es am besten, wenn er mindestens sechs Monate alt ist. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für Hagebutten-Tinktur ?

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Sanddorn Tinktur mit Honig

Wie wäre es mit einer Sanddorn-Tinktur mit Honig? Es ist eine leicht modifizierte Version des traditionellen Rezepts, besonders empfohlen für diejenigen, die Sanddorn-Tinktur kennen und verwenden und jetzt nach Abwechslung suchen.

Was brauchen wir, um es vorzubereiten? Sie sollten die folgenden Zutaten sammeln: Sanddornbeeren - etwa 1 kg reife Früchte, 0,5 kg Zucker, 1 Glas mehrblütiger Honig und 1 Liter reinen Wodka.

Sanddorn Tinktur ist nicht schwer zuzubereiten. Wir beginnen mit dem Reinigen, Waschen und Ablassen des Wassers aus den Früchten. Dann sollte der Sanddorn 4-5 Stunden in den Gefrierschrank gestellt werden. Nehmen Sie die Früchte nach dieser Zeit aus dem Gefrierschrank und legen Sie sie abwechselnd mit Zucker in ein Glas. Gießen Sie Wodka darüber und lassen Sie es für 2 Monate in einem Sommerzimmer. In der Zwischenzeit sollten Sie das Getränk regelmäßig überprüfen, das Glas regelmäßig schütteln und prüfen, ob sich der Zucker auflöst. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für Quitten-Tinktur ?

Nach Ablauf der angegebenen Zeit dekantieren wir die Flüssigkeit und filtern die Früchte - dies kann mit gewöhnlicher Gaze erfolgen. In ein großes Gefäß gießen, mehrblütigen Honig hinzufügen und gründlich mischen. Jetzt ist es an der Zeit, die Flüssigkeit in die Flaschen zu gießen, sie fest zu verschließen und in einen dunklen und kühlen Raum zu stellen, vorzugsweise in einen Keller. Sanddorn-Tinktur mit Honig reift mindestens 3 Monate. Nach dieser Zeit schmeckt unser Getränk gut und zeigt die oben genannten gesundheitsfördernden Eigenschaften. Es lohnt sich auch, andere Rezepte für Sanddornkonserven auszuprobieren.

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