Der peruanische Pilz ist eine exotische Frucht, die traditionelle und raffiniertere Gerichte perfekt abwechselt. Es ist auch eine große Schatzkammer an ernährungsphysiologischen Eigenschaften, die sich sehr positiv auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Einen Cupcake anzubauen und zu pflegen ist nicht kompliziert. Wie kann man also die köstlichen peruanischen Apfelfrüchte pflanzen und pflegen?
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Peruanischer Pilz
Peruanische Blaubeere und ihre Eigenschaften
Der peruanische Pilz, also Physalis peruviana oder peruanische Kirsche, wird fast auf der ganzen Welt angebaut. Seine Frucht ist ähnlich groß wie eine Kirschtomate, während seine Farbe Orange Gold ist und in einem hellbraunen Überzug versteckt ist. Es wird auch gesagt, dass die sogenannten Peruanische Rosinen ähneln also… einer chinesischen Laterne.
Der peruanische Pilz zeichnet sich durch seinen charakteristischen, leicht süßen und gleichzeitig sauren Geschmack mit einem Nachgeschmack von Bitterkeit aus, der leicht an Kiwi, Ananas oder Stachelbeeren erinnert. Andere wiederum behaupten hartnäckig, dass die peruanische Blaubeere wie eine Kombination aus Orange und ... Tomate schmeckt! Wie auch immer, der Apfelpilz gehört im Grunde zur selben Familie wie Tomaten, Pfeffer oder Auberginen - nämlich zur Familie der Nachtschattengewächse.
Sorten der peruanischen Muschel
Physalis peruviana ist eine halbwinterharte und einjährige Pflanze (keineswegs in unserem Land), aber es gibt auch krautige Stauden. Es ist etwas invasiv, daher wird es normalerweise in zwei winterharten Arten kultiviert, nämlich dem peruanischen Apfel und seinem Derivat - der ausgedehnten Papaya. Unter polnischen Kulturen ist auch der Tomatenbrei beliebt. Lesen Sie auch diesen Artikel über den Anbau von Apfeltomaten .
Das aufgeblähte Myzel ist eine mediterrane und mehrjährige Pflanze, die bis zu 1 m hoch wird! Er liebt es, über feuchten Wäldern und Sträuchern zu wachsen, aber auch in den unteren Teilen der Berge. Es hat unauffällige cremeweiße Blüten, die im Sommer erscheinen. Die Stängel einer ausgedehnten Papaya sind schlaff und bilden Rhizome - sie wachsen lanzettlich und spitz. Wenn dieser Balg blüht, erscheinen rote und orangefarbene "Laternen" darauf - in ihnen verstecken sich essbare peruanische Rosinen!
Der aufgeblähte Balg wird oft verwendet, um trockene Blumensträuße herzustellen. Um ein solches Bouquet herzustellen, sollten die Stängel abgeschnitten werden, wenn der Kelch anfängt zu färben. Später müssen Sie den Balg an einem ziemlich luftigen Ort aufhängen. In einigen Ländern werden diese Früchte möglicherweise gegessen, aber sie schmecken nicht so gut wie die Früchte des peruanischen Apfels.
Wie Sie bereits wissen, wird neben der "aufgeblähten" Sorte auch häufig die Physalis Philadelphia Lam gefunden . Es hat jedoch nicht so viele ernährungsphysiologische Eigenschaften und Geschmackswerte wie die peruanische Apfelfrucht. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für diesen Artikel über den Anbau von Kirschtomaten ?
Den peruanischen Muscovy anbauen
Peruanischer Pilz - wo kann man eine Pflanze pflanzen?
Der peruanische Pilz benötigt sehr wenig und wächst fast überall - auch auf nährstoffarmen Böden. Somit kann es sowohl in universellen als auch in kompostierten Böden angebaut werden. Das einzige, was die Pflanze wirklich braucht, ist der ständige Zugang zu… Sonne. Sie müssen dem Balg auch viel freien Platz bieten, damit er üppig wachsen kann. Natürlich muss man bedenken, dass es später ein ziemliches Problem sein wird, die Pflanze loszuwerden, wenn sie zu stark wächst.
Daher lohnt es sich, den Balg in einen Behälter (so groß wie möglich) zu pflanzen und gleichzeitig ein übermäßiges Wurzelwachstum zu verhindern. Ein guter Weg, um eine Pflanze zu züchten, besteht darin, die Wurzeln im Herbst mit… einer Schaufel zu beschneiden. Sie können es dann pflanzen, indem Sie die Wurzel an einer ganz anderen Stelle spalten.
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Wie Sie bereits wissen, brauchen peruanische Kirschen viel Licht, aber auch so warm wie möglich. Von diesen beiden Faktoren hängen die endgültige Farbe, der Geschmack und die Form kleiner "Laternen" ab. Deshalb ist es notwendig, einen sonnigen Standort für die Pflanze zu finden! Lesen Sie auch diesen Artikel über das Pflanzen und Züchten von Tomaten .
Wie man ein Myzel züchtet - Pflanzenpflege
Am besten mit Setzlingen - hier kommt die Art des Wachstums der Tomate sehr nahe. Die Samen müssen in einem mit Torfsubstrat gefüllten Behälter ausgesät werden - idealerweise zwischen der zweiten Märzhälfte und Anfang April. Es reicht aus, den Balg mit perforierter Folie (transparent) zu bedecken und der Sonne auszusetzen.
Maiglöckchen beginnt nach etwa ... 2 Wochen bei einer Temperatur zwischen 20 und 22 Grad C zu sprießen! Wenn Sie sehen, dass die Keimung beginnt, entfernen Sie unbedingt die Folie und halten Sie den Untergrund ständig feucht. Wenn Sie die gewachsenen Sämlinge (mit zwei Hauptblättern) sehen, können Sie sie in separate Töpfe verpflanzen.
Denken Sie daran, dass im polnischen Klima die Apfelmotte normalerweise als einjährige Pflanze angebaut werden kann. Es ist sehr kälteempfindlich und kann daher erst Ende Mai in die Luft gesprengt werden. Wenn Sie auf einem Balkon wachsen möchten, berücksichtigen Sie die Tatsache, dass diese Pflanzen häufig größer als 100 cm werden und verzweigt sind. Um sie neu zu pflanzen, braucht man wirklich große Töpfe!
Eigenschaften des peruanischen Myzels
Was nützt die Apfelfrucht? Die Pflanze wird nicht nur in der Gastronomie und Kochkunst eingesetzt, sondern auch in der… Naturmedizin! Untersuchungen an der Apfelmotte, bei der die chemische Zusammensetzung sowohl der Blätter als auch der Früchte untersucht wurde, zeigten, dass die Pflanze zahlreiche gesundheitliche Vorteile hat! Und so heilen die peruanische Milbe und ihre anderen Sorten den mit Bakterien infizierten Organismus perfekt, "vertreiben" aber auch Viren oder rheumatische Schmerzen. Darüber hinaus zeigen sie auch Antikrebseigenschaften.
Mycel wird auch als Diuretikum, Anthelminthikum und entzündungshemmendes Medikament verwendet. Es enthält eine wirklich große Dosis Beta-Carotin, wirkt sich also positiv auf den Hautzustand und ... das Sehvermögen aus! Das im Balg enthaltene Vitamin C stärkt das Immunsystem des Körpers, während die B-Vitamine das reibungslose Funktionieren des gesamten Nervensystems unterstützen. Es ist erwähnenswert, dass die Apfelfrucht eine Quelle für Kalzium und Phosphor ist und daher für die ordnungsgemäße Mineralisierung von Knochen und Zähnen verantwortlich ist.
Vielleicht lohnt es sich darüber nachzudenken, im Frühjahr eine eigene Farm zu gründen? Es lohnt sich, die Früchte des Cupcakes in Ihre Ernährung aufzunehmen. Oder interessieren Sie sich vielleicht auch für diesen Artikel über Tomatenkonserven für den Winter ?
